谷维素如何服用 一天吃两次谷维素加维生素B12效果如何？

各位老铁们好，相信很多人对谷维素如何服用都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于谷维素如何服用以及一天吃两次谷维素加维生素B12效果如何？的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

导语：有一个故事可以说明维生素对于我们人体而言的重要性，这个故事讲述的是在远洋航轮上的海员，因为长期吃不到水果蔬菜患上了缺铁性贫血，这群海员在海上漂泊了数月之久，回到陆地上后，却病怏怏的，经过医生诊断他们大多缺乏维生素C和酸味物质。

第2次这群海员去远洋的时候，带上了好多水果和蔬菜，就不再出现缺铁性贫血了，维生素含量虽少，可是意义却很重大，人体中的各个反应合成以及代谢过程都少不了他们的参与，有人问一天吃两次谷维素和维生素B12效果怎么样，今天我们就来和大家好好聊一聊。

大家都知道维生素B12属于维生素的一个种类，但是对谷维素不是很了解，谷维素是一种脂溶类的维生素，在米糠中的含量比较高，尤其是在谷类植物的种子中。这种物质是天然的产物，当我们服用之后，对身体有益。

谷维素的作用主要有抑制机体胆固醇的合成，保护皮肤，降低血糖，还有降低血清胆固醇含量改善肠胃功能，除了人们可以在饮食中尝到谷维素带给人们的好处，在化妆品中人们也可以利用谷维素来治疗雀斑。同时在人们购买的小零食中，还可能会见到这种物质的声音，它会被作为食品添加剂使用，主要是它能够有很好的抗氧化作用，其他的物质其实也可以用来做抗氧化的食品添加剂，如丁基羟茵香醚，不过谷维素的优点在于它的安全性要比其他物质要高，所以就被广泛使用了。

维生素B12是一种含有硅磷环的类固磷化合物，它能够起到维持正常造血和养护神经系统功能的作用，并且参与到人体细胞的代谢，过程影响了DNA的合成和调节参与脂肪酸的合成和能量到合成。

维生素B12很重要，但是人们却不能够摄入足够的量，原因在于维生素B12来源于动物食品之中，而乳及乳制品的含量要少，而且植物食品基本上不存在，维生素B12，有一些人因为自身的观念或者是出于某种目的选择了素食模式，每天吃不够相应的动物食品，也就无法摄入足量的维生素B12。

还有的可能是因为吸收不良或内因子缺乏，导致维生素B12无法以足量的形式存在于人体之中，从而引发各种疾病。据有效的数据统计显示约有60%的老年人，因为肠胃原因，无法从食物中吸取足量的维生素B12，导致了维生素B12的缺乏，而缺乏维生素B12，又进一步影响老年人的身体健康，变成了一种恶性循环。

内因子是人体中的一种免疫抗体，维生素B12想要在人体中发挥作用就需要和内因子相结合才能被吸收，而患有恶性贫血的患者，他们的内因子本身就不够，维生素B12无法与内因子结合，造成了维生素B12缺乏。

缺乏谷维素和维生素B12，都会引发相应的危险和疾病，希望大家在日常生活中要做好膳食结构的调整，尽量不要偏好于某一类维生素，什么都可以吃一些，这样维生素就不会太过缺乏，避免了各种疾病的生成。

①当我们人体缺乏维生素B12

如果我们的维生素B12摄取量不足，容易引起贫血，这和缺乏叶酸是一个道理，但是不管是老年人还是动物源性食物摄入较少的人群，他们维生素B12缺乏的状态和贫血并不有直接关系。

然后会引起高同型半胱氨酸血症，维生素B12能够参与同型半胱氨酸的甲基化代谢过程，作为甲硫氨酸合成酶的必要辅助因子，维生素B12的浓度和同型半胱氨酸的浓度相关。同时缺乏维生素B12的话还会引发糖尿病视网膜病变，这是一个独立危险因素。

其次，缺乏维生素B12会对中枢神经系统的正常功能有所影响，高同型半胱氨酸会让中枢神经系统产生认知障碍，并且甲基化的失衡是诱发神经和精神疾病的原因之一，其原理是维生素B12可以导致同型半胱氨酸的浓度增加，干扰了甲基化状态，需要注意的一点是并不能认为服用了足量的维生素B12就能够改善这一状况。

最后缺乏维生素B12的话，会让人的生育和出生存在缺陷，这主要是在新生儿期间，没有摄入足量的维生素B12会让婴儿的生长变得迟缓，神经系统得不到完善，有数据表明缺乏维生素B12的婴儿将会以低水平的态势持续一年，尽管得到了纠正，依然可能会出现厌食，认知损伤，生长迟缓，发育倒退等情况。

②当我们人体缺乏谷维素

谷维素在很多方面都大有用途，如果缺乏的话很可能会出现一些负面的影响。首先果树会用在医药方面，他对治疗和辅助神经系统，内分泌系统，心血管系统，血液和消化系统都有极大的帮助。

缺乏谷维素的话，神经系统会受到损伤，谷维素具有抗炎的作用，能够抑制LPO和COX，原理是谷维素，可以抑制NF-κB核转移还有巨噬细胞的NF-κB活性，进而降低了炎症因子的表达。

然后谷维素对我们的心血管系统也有非常大的帮助，缺乏谷维素的话，会让高脂血症得不到有益的控制，维生素所起到的作用是抑制了胆固醇的合成还有吸收，加速了胆固醇的异化和排泄，他还能够与其他药联合使用，在抗心律失常方面的疗效会更好，产生的不良反应要少许多。最后能够影响血液和消化系统，足量的谷维素可以抑制ADP诱导的血小板凝聚，防止血栓形成。

谷维素和维生素B12对我们身体都能够产生相应的益处，控制了各种疾病会恶化的后果。是否需要一天吃两次谷维素和维生素B12，要依据自己的食物摄取种类，还有医生的建议去服用。

如果本身比较繁忙的话，没有时间去摄取足量的新鲜瓜果蔬菜和谷类，那么这时候一天吃两次谷维素和维生素也是不错的。假如本身有大量的空闲时间，可以从不同的食物中获取谷维素和维生素B12，那么就不需要一天吃两次谷维素和维生素B12。

在用药的时候要遵循一定的原则，其实剂量不应过多，疗效稳定的时候，可慢慢养成一天两次的习惯，这样就能够让谷维素和维生素在身体产生较好的效果了。但是对于心境障碍或者是头疼的患者来说，这两种药物的代谢速度较快，半衰期短，所以每天要多服用一次，才能够取得好的效果。

结语：一天吃两次谷维素和维生素，会给我们身体带来不错的益处，不过我们能从食物中获取营养元素，就没必要靠吃补品来维持身体健康了，这是给一些工作繁忙没有时间自己做饭，吃外卖又补充不到足量营养的人使用的方法，自己怎样做还应该到医院去咨询医生，医生会根据我们的身体状况去给出合适的用药方案。

[1]刘瑞菊,褚建波,陈启云.谷维素的研究进展[J].河南科技大学学报(医学版),2015,33(03):237-240.

[2]吕颖坚,黄俊明.维生素B_(12)的研究进展[J].中国食品卫生杂志,2012,24(04):394-399.

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