大家好,今天来为大家分享长时间喝枸杞水的变化的一些知识点,和枸杞泡水喝,身体会有怎样的变化?中科院研究揭秘的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
俗话说:“天天枸杞水,活到两百岁。”
说到“养生”,枸杞是绕不开的话题。
枸杞泡水就不说了,有些人甚至开发出了枸杞咖啡、枸杞啤酒、枸杞汽水……
好像在说“枸杞泡一切,一切都健康”。
但枸杞的营养价值真有这么高吗?
带着这个疑问,我们来聊聊枸杞的功效吧!
中科院证实“久服坚筋骨”
中科院科研团队在权威杂志《theFASEBJournal》发布过一个针对枸杞的研究。
该研究采取了小鼠实验,通过灌胃给药方式,持续4个月给让小鼠摄入枸杞提取物,最后检测枸杞水提物对骨骼肌成分和能量代谢的影响。
最终发现,给药的小鼠和对照组小鼠相比,胫骨前肌和腓肠肌体积明显增大,且运动能力得到很大提升,平均跑步距离增长了40%。
该研究初次证明了枸杞提取物有调节骨骼肌重塑,提高肌肉体积和耐受力的妙用。
《本草纲目》中描述的“久服坚筋骨,轻身不老”之功效,第一次有了科学证明。
而除此之外,现代科学也承认枸杞具有较高的营养价值。
不黑不吹,枸杞的营养确实高
天然色素大都具有抗氧化作用。
比如枸杞的红色主要是β胡萝卜素在发挥作用。
而β胡萝卜素作为维生素A的前体,对预防干眼病、棘皮病有一定效果,十分适合熬夜一族。
《神农本草经》中记载枸杞能益精明目,这么一看,还是有一定的道理。
有很多报告指出多糖物质可以降血压、降血糖、调节机体免疫、延缓衰老等等。
枸杞多糖还有助于保护肝脏,对视神经也有很好的保护作用。
营养吃枸杞,牢记3件事
知道了枸杞的营养价值之后,怎么吃枸杞就成了一个问题。
健康成年人一天吃10g的枸杞就差不多了;对于儿童的话,食用量还可以减半;对单糖耐受不良或患有糖尿病的患者,尽量还是别吃了。
枸杞水中的营养远远低于枸杞本身。
所以在喝枸杞水的时候,要记着把枸杞也吃掉。
当然,如果习惯干吃的话也很好,就是注意不要吃多了。
开水泡枸杞可以短时间将枸杞泡开,但过高的的温度会破会天然色素的营养价值。
为了保证枸杞的营养价值,就要保护枸杞的靓丽色彩,用温水泡枸杞会更加有益。
总而言之,枸杞是一种营养价值高,对人健康有益的食物。
但要注意掌握好正确的方法,这样我们才能更好地“利用”它。
关于长时间喝枸杞水的变化的内容到此结束,希望对大家有所帮助。