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阿胶布奥怎么吃?解锁阿胶各种花式吃法

很多朋友对于阿胶布奥怎么吃和解锁阿胶各种花式吃法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

上篇我们讲了正宗阿胶的选取方法,那么选到优质的阿胶后要怎么吃更美味呢,瓦米食疗带你解锁各种花式阿胶吃法:

将阿胶块砸碎,取6-10克放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜,搅拌均匀即可服用。

将阿胶粉碎成细粉状,每次取3克置于牛奶杯中,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中,温服,口感香甜绵软,回味悠久。

3.阿胶鸡蛋汤:

阿胶小碎块5-10克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。

蜜汤梨一个或两个,切成小块后加水煮沸,然后加入阿胶小碎块12克,用筷子反复搅拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝汤吃梨。

取大米或小米100g,阿胶砸碎后的小块15g,冰糖50g做成粥。阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。

红枣10颗加水适量煮熟,加入捣碎的阿胶,溶化后即可饮用。也可以加红糖适量调味,饮汤食枣。

此外,阿胶还可以用来炖银耳、熬制阿胶糕等。

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关于阿胶布奥怎么吃,解锁阿胶各种花式吃法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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