阿胶烊化需要兑水吗 阿胶的制作方法

各位老铁们好，相信很多人对阿胶烊化需要兑水吗都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于阿胶烊化需要兑水吗以及阿胶的制作方法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

阿胶始于秦汉，至今已有2000多年的历史了，是以驴皮为主要原料，放阿井之水而制成（不放阿井水熬煮的胶为驴皮胶、驴胶）。阿胶原产山东省古东阿县（今天的阳谷县阿城镇古阿井），佳者带琥珀色，透明，无臭味。亦称驴皮胶。下面给大家介绍阿胶的制作方法有哪些？

方法：加入100~150克糯米煮粥，加入20克阿胶粉，煮熟后溶解，加入适量红糖。

方法：用少量水炖5克阿胶粉，洗净一个鸡蛋，熄火，再放一匙蜂蜜。

方法：将半斤瘦肉洗净切下，炖后用20克阿胶粉搅拌，在熄火前放上盐。

方法：将80克阿胶粉放入砂锅中，倒入适量的黄酒，取出后放冷，放入瓶内，空腹饮用20~30毫升，每日3次。

方法：将半斤鸡洗净，洗净血水，放入炖锅中，加入适量水，加入30克阿胶，红枣5片，生姜5片，洋葱，炖2小时，成熟后加适量调味料。

方法：在锅中加入10个红枣，用水煮，加入6克阿胶粉搅拌溶解，加入红糖调味。

方法：取3-5克阿胶粉放入杯中，倒入沸水搅拌至阿胶溶解，可根据个人口味添加牛奶、冰糖等。

方法：取半斤阿胶粉放入炖锅中，加入半斤冰糖和半斤米酒，浸泡1-2天，彻底浸泡，加水，炒黑芝麻，捣碎核桃仁，核桃枣，肉桂，蒸1小时，取出冷却。

每天早晚冷藏一次，每次一汤匙，用沸水冲洗。

熬膏工具：电磁炉、锅、铲、食用油、方盘、刀、菜板、保鲜膜、刷子。

材料：阿胶粉、核桃仁、炒黑芝麻各1/2斤，黄酒1.5斤，去核枣50克，冰糖粉适量。

1.在托盘上涂上保鲜膜，刷上几滴油，备用，

2.先将米酒和冰糖粉倒入锅内加热溶解，然后倒入阿胶粉中，顺时针按压防止锅糊，约20分钟后转至低火，依次加入辅料，搅拌均匀。

最后，把它倒在托盘上，冷藏大约半个小时。当固体糊状物形成后，你可以把它切成块。

固元膏味甜而嚼，营养可口，服用方便。连续吃了一个月后，面色红润。长时间服用，使你的头发又黑又亮，皮肤发亮有弹性。

剂量：每天晨服3-4块，以不上火为宜。服用后有上火现象者，可将量减少，或隔天吃一次。

以上就是跟大家分享地关于阿胶的制作方法的相关内容，希望通过以上内容，能让大家对阿胶的制作方法有更进一步地认识和了解。

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OK，关于阿胶烊化需要兑水吗和阿胶的制作方法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。