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陈皮鸡内金片的功效与作用?一两陈皮一两金,理气健脾有妙用

其实陈皮鸡内金片的功效与作用的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解一两陈皮一两金,理气健脾有妙用,因此呢,今天小编就来为大家分享陈皮鸡内金片的功效与作用的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

1、俗话说百年陈皮、千年人参。那陈皮怎么用呢?现在就来给您指点迷津!

2、中医认为,陈皮性味辛、苦、温,入脾、肺经;有行气健脾、降逆止呕、调中开胃、燥湿化痰之功,适用于脾胃气滞所致的脘腹胀满、嗳气、恶心、呕吐及湿阻中焦所致的纳呆倦怠、大便溏薄及痰湿壅滞之咳嗽痰多等症。

3、《本草纲目》言其“疗吐哕反胃嘈杂,时吐清水,痰痞,痰疟,大肠闭塞,妇人乳痈。入食疗,解鱼腥毒。”“陈皮,苦能泄能燥,辛能散,温能和……同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。”历代中喜欢以陈皮入汤,取其理气、燥湿、健胃、祛痰、止咳的功效,对脾胃不和、水肿和便秘都有很好的功效,而且对于解蟹毒、酒毒也有一定的作用。

4、原料:陈皮10克,猪瘦肉50克,生姜3片,调味品适量。

5、做法:将陈皮洗净,切为细末;葱切为段;猪瘦肉洗净,切丝,用淀粉、酱油、料酒勾芡;锅中放植物油适量烧热后,下葱、姜爆香,而后下肉丝爆炒,再下陈皮丝翻炒,待熟时调入食盐、味精,炒熟即成。

6、功效:健脾开胃,制酸止痛。

7、适用于胃气郁滞,胃酸过多导致的胃脘疼痛、泛吐清水等。

8、陈皮青萝卜老鸭煲

9、原料:陈皮20克、青萝卜600克、光老鸭1只(约600克,去内脏)。

10、做法:加水适量,先用武火煲沸后,改为文火煲约两个半小时,调入适量食盐和生油、葱、姜便可,为时下家庭靓汤。

11、功效:清肺热、润咽喉。

12、原料:干陈皮3克,鸡内金5克,砂仁粒2克,大米30克,白糖少许。

13、做法:将诸药共研细末;大米淘净,加清水适量煮粥,待熟时调入药末及白糖,煮至粥熟服食,每日2次,中、晚各服1碗。

14、功效:健脾消积。

15、适于小儿饮食不节所致的肚腹胀大,面黄肌瘦,呕吐,大便粘滞不爽等。

16、陈皮适用于脾胃气滞所致的脘腹胀满、嗳气、恶心、呕吐及湿阻中焦所致的纳呆倦怠。

17、陈皮有一定的燥湿作用,气虚、燥咳、有胃火的人不宜多食用,一般人每周吃一次即可,不宜久服。

18、陈皮对药酶有影响,正在服药的患者也最好不宜多吃,食用前应先征询中医师的意见。

19、顾蘅:副主任中药师,就职于昆明市中医医院,从事中药工作已经19年,负责配方、复核、管理中药房毒麻剧药物等工作。在《河南中医》、《云南中医中药杂志》、《陕西中医》等杂志上发表专业技术论文及教学论文10余篇,并参与出版了两部医药学著作。

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