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雪莲果的作用与功效图片?据说天山雪莲果能排毒养颜,营养师却说雪莲果的最大的作用是通便

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2、说到雪莲果,还有一个让我出糗的趣事。几年前在水果摊看到过雪莲果,不过当时以为是某种新品种的红薯,也没在意。后来有一次看到科室里的小护士人手一个在啃,我就奇怪了,小丫头片子啥时候喜欢上红薯了?结果被鄙视了。这才知道是雪莲果,姑娘们还告诉我,雪莲果可以降火排毒、清肝解毒、美容养颜、降血脂护血管等等等等。不过这么多年过去了,姑娘们似乎早就不吃雪莲果了。为啥?因为没有以上作用。

3、雪莲果是一种外来根茎类食物,原产南美,是当地人的传统食物之一,当地人叫“yacon”,意思是神果,学名叫菊薯。后来传到台湾,当水果卖,卖不动。因为这货虽然水多又脆,可是只有一点点甜味,不算好吃。于是某位大才给起了个高大上的名字:天山雪莲果。然后一番商业操作,于是雪莲果火了,成了一种有很高养生价值的水果。其实天山雪莲果和天山八竿子打不着,和雪莲连远房亲戚都不是,唯一的关系就是同属于植物类。

4、雪莲果营养价值一般般,好在是低糖的,碳水化合物含量只有10%左右,糖尿病人也可以吃。富含低聚糖,一种人类消化不了但是肠道菌群喜欢的东西,这就是雪莲果能够通大便的原因。商家宣传的降火排毒、清肝解毒、美容养颜等功能,其实就是缓解便秘......

5、至于其它营养成分,实在是一般般。包括蛋白质、维生素、矿物质,含量都不算多。至于抗氧化的植物化合物,雪莲果里也是有的。不过所有的水果都有抗氧化物,只是含量有限,靠吃水果的量起不到什么明显的作用。

6、所以,如果你喜欢吃雪莲果,就当水果吃吧,就像我喜欢吃苹果一样。好在现在价格已经跌下来了。如果有便秘,吃雪莲果可能会有点效果。其它养生作用就算了吧。

7、至于说天山雪莲果是不是一场骗局,也说不上,只是商业炒作而已。只是当初赶时髦种植的人不少亏本了,吃亏不小。所以说,当农民也是要有一双慧眼的。

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