鬼针草的功效与作用及药用价值(鬼针草，又叫粘人草，它有4大作用，价值极高，农民朋友要了解！)

各位老铁们好，相信很多人对鬼针草的功效与作用及药用价值都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于鬼针草的功效与作用及药用价值以及鬼针草，又叫粘人草，它有4大作用，价值极高，农民朋友要了解！的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

1、农民朋友都知道，秋季上山干农活最烦的是鬼针草。每年10月份左右，鬼针草果实成熟，农民朋友出去干农活的时候总是会回家时衣服上粘满鬼针草，因此被称为粘人草。不仅难以清理，而且一旦粘上衣物，即使清理掉了也会留下一部分针刺。然而，鬼针草之所以不受农民朋友的待见，还有更重要的原因。它是一种有害杂草，会掠夺农作物的养分，导致农作物产量下降。然而，鬼针草虽然被农民深恶痛绝，但对于懂得它价值的人来说，它却是宝贝。鬼针草有4大作用，有着极高的价值。首先，鬼针草可以入药，有清热解毒、散瘀消肿的功效。其次，鬼针草可以制茶，常喝鬼针草茶对三高人群有帮助。第三，鬼针草的嫩叶可以食用，可以包饺子、凉拌或者炒菜、煲汤。最后，鬼针草还可以修复被重金属污染的土壤。鬼针草虽然是一种有害杂草，但是它的价值不容忽视。任何事物都应该一分为二地看待，不能一刀切地定性。最后，大家对于鬼针草还有哪些不为人知的作用呢？

2、欢迎在评论中留言讨论。秋季上山干农活最烦的是什么？这是农民朋友们都了解的一个问题。在农村生活的人都知道，最令人讨厌的就是鬼针草了。每年10月份左右，鬼针草果实开始成熟，当农民朋友们出去干农活的时候，总是会回家时衣服上粘满大量的鬼针草。因此，鬼针草也被人们称之为粘人草。这种植物非常不受农民朋友们的待见，因为粘在衣物上非常难以清理。尤其是鬼针草的一端有分叉，一般只要是粘上衣物，哪怕是清理掉了，也会留下一部分的针刺在衣物当中。这让农民朋友们非常苦恼。鬼针草，也叫鬼钗草、蟹钳草、粘连子，是一种菊科鬼针草属的一年生草本植物。它原产于美洲地区，大概在150年前左右传入我国。目前这种植物已经遍布全国各地，在道路两旁荒地随处可见，是农村非常常见的一种植物。然而，鬼针草不仅仅是因为粘人才让农民朋友们讨厌，更重要的是它是一种有害杂草。一旦农作物中出现鬼针草，基本上农作物的产量就会下降。

3、这是因为鬼针草会掠夺农作物的养分，让农作物无法正常生长。因此，农民朋友们对于鬼针草深恶痛绝。然而，俗话说得好，农村本无杂草，只是不会用，会用的皆是宝。鬼针草也是如此，尽管它被农民朋友们视为眼中钉，但在真正懂它价值的人眼中，它却是宝贝。鬼针草不仅仅是一种有害杂草，它还具有很高的药用价值、食用价值和环境修复价值。首先，鬼针草在中医药中有着重要的地位。自从鬼针草落户在我国之后，中医学家们很快就发现了这种植物的价值。李时珍著写的《本草纲目》是最早记载鬼针草入药的书籍。中医认为鬼针草味苦、性微寒，拿来入药有清热解毒、散瘀消肿的作用。因此，鬼针草成为了民间常用的草药之一。其次，鬼针草还可以制成茶饮。作为茶叶大国，我国有各种各样的茶饮，而鬼针草茶就是其中的一种。在民间，喝鬼针草茶是非常常见的。因为鬼针草中含有大量的黄酮类物质以及其他微量元素。

4、常喝鬼针草茶不仅可以起到生津止渴的作用，还对三高人群有极大的帮助。对于家里有三高问题的老人来说，喝点鬼针草茶是一个不错的选择。事实上，在鬼针草还是一种非常常见的凉茶原料，喜欢喝凉茶的人不妨尝试一下。第三，鬼针草的嫩叶也可以食用。也许很多人不知道，鬼针草是可以吃的。在东北地区，人们有采摘鬼针草嫩叶包饺子的习惯。除此之外，鬼针草的嫩叶也可以当成野菜来凉拌或者炒菜、煲汤。在山东地区，当地的老百姓还会采摘鬼针草用来渣豆腐。这些都是鬼针草的另外一种用法，让人们感受到了它的独特之处。最后，鬼针草还有一个重要的作用，那就是修复被重金属污染的土壤。虽然鬼针草在农业上来说是一种有害杂草，但是它却具有修复重金属污染土壤的优点。重金属污染对土壤和环境都有着很大的危害，而鬼针草可以吸收土壤中的重金属，减少对环境的影响。因此，它在环境修复方面有着重要的作用。

5、鬼针草虽然被农民朋友们深恶痛绝，但它的价值是不可忽视的。它可以入药、制茶、食用，还可以修复被重金属污染的土壤。任何事物都应该一分为二地看待，不能一刀切地定性。希望大家能够更加了解鬼针草，发掘它更多的作用。对于鬼针草，你有什么想法和看法呢？欢迎在评论中留言，一起参与讨论。

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