各位老铁们好,相信很多人对鲍鱼汤的功效与作用都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于鲍鱼汤的功效与作用以及清汤鲍鱼汤的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
1、【原料】罐头鲍鱼半听,熟金华火腿15克,鲜蘑15克,豌豆苗15克。
2、【调料】料酒、精盐各1大匙,味精2小匙,鸡清汤1杯。
3、1将罐头鲍鱼取出,斜刀切成薄片;熟火腿切成小片;鲜蘑斜刀切成片;豌豆苗掐根留嫩尖,择洗干净。
4、2置锅中,倒入鸡清汤,汤开后分别将熟火腿片、鲜蘑片、鲍鱼片、豌豆苗下锅烫透,捞出,倒入汤碗中。
5、3炒锅上火,倒入鸡清汤,加入料酒、精盐、味精,调好味后,见开,撇出浮沫,盛入汤碗中即可。
6、此汤味道鲜美,营养丰富,具有滋阴润燥、清热明目、益精的功效。
文章分享结束,鲍鱼汤的功效与作用和清汤鲍鱼汤的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!