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鸡肉汤的功效和作用 鸡肉药膳的功效

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于鸡肉汤的功效和作用,鸡肉药膳的功效这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、鸡肉富含蛋白质、矿物质和维生素,有助于增强体力、提高免疫力,促进生长发育和维护健康。以下介绍几款鸡药膳的功效:补益脾胃、补益血液、补肾填精。

2、·一、鸡肉首乌当归汤。鸡肉250克,首乌15至20克,当归15克,枸杞子15克,将鸡肉洗净切块,与当归、首乌、枸杞子同煮,肉熟后饮汤食肉。该汤适用于肝血不足所致的头晕、疲劳等症状的补养和治疗。

3、·二、鸡肉冬虫夏草汤。鸡肉250克,冬虫夏草9克,两味共煮肉熟后食用,可加少量盐及调味品,用于体质虚弱或虚劳等症的补养和调养。

4、·三、鸡肉黄芪汤。母鸡一只,黄芪50克,当归10克,淮山药20克,红枣20克。将鸡去毛内脏洗净切块,放砂锅中加水及药材,加调料共煮,饥熟烂后取汤饮用。

5、食积肉可补益气血,适用于气血不足之人的补益。也可用于治疗体弱、心悸、气短、乏力、纳少之症。

6、·四、桂圆枣鸡。桂圆肉20克,大枣20克,莲子15克,童子鸡汁。将鸡去毛及内脏洗净,用沸水烫一下,捞出与药共放入砂锅中,加调料煮至肉熟烂。

7、饮汤食肉可补益心脾,适用于心脾虚弱所致之症的调治。

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