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鸡骨草对肝脏的危害,鸡骨草煲汤——治黄疸良方

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鸡骨草为豆科植物广州相思子的干燥全株。全年均可采挖,除去泥沙,干燥,除去杂质及夹果(种子有毒),切段,生用。它味甘、微苦,凉,归肝、胃经,具利湿退黄,清热解毒,疏肝止痛之功效。

说起鸡骨草的来历,与“煲汤文化”有密切的关系。

“岭南文化”是我国特色文化的重要发源地之一,它不同于湘赣云贵之地,虽只有千里之隔,但独具特色。一提起“广东佬”的煲汤文化,大家都赞不绝口。

在很久以前,由于交通不便,教育、信息的传播亦有限,人们对疾病的认识有很大的欠缺和不足,大都是靠“口耳相传”的经验来学医看病。一次王员外家的儿子胁肋多日不舒服,胃脘部胀痛不思茶饭,面色萎黄,身如橘色。花重金请来的大夫,在查脉观色问诊后开了几服药,吃了也未见好,这可急坏了王员外的一家老小。王员外派家仆四处打听治疗的办法,在全城内外张贴榜单,重金聘请能治此病的大夫。

一连好几天过去了,也没见有人揭榜。王员外看着自己的儿子日益憔悴,少气懒言,眼目橘黄的样子,心里充满了自责和愧疚:自己只知道忙生意,很少关心自己的孩子。他心想肯定是自己造了什么孽,不然儿子怎么会得病呢?伤心之余,来到祠堂面前点起了香烛,虔诚地匍匐在祖辈的牌位前为儿子祈祷。

说来也巧,王员外烧香没多久,家仆便来报信说,院门口来了一个乞丐,他揭了榜。员外迟疑了一下,然后笑着说,请他进来。乞丐随即问员外要求笔墨纸砚,写下了汤药的配方:鸡骨草60g,猪横利250g,猪里脊250g,蜜枣3粒,姜1小块,盐1茶匙,清水1升余,3剂。

员外赶紧吩咐仆人下去抓药煎服,乞丐临走时强调说要煲汤服。服了几碗汤剂后,员外孩子的病情明显有所好转,服完3剂后,便痊愈。

从此鸡骨草煲汤便成为了一种治疗“黄疸”的好方法,同时也验证了“药食同源”的中医理论。

鸡骨草甘苦而凉,具有清热利湿而退黄之功,治疗肝胆湿热郁蒸引起的黄疸,可单味使用,或与茵陈、地耳草等药配伍,以加强清热解毒,利湿退黄作用。

鸡骨草有清热解毒之功,治疗乳痈,可用本品鲜叶捣烂外敷。

3、胁肋不舒,胃脘胀痛

鸡骨草入肝胃二经,具疏肝止痛功效,治肝气郁结之胁肋不舒,胃脘疼痛、常与两面针同用。

【用法用量】煎服,15~30g。

【使用注意】鸡骨草种子有毒,不能直接入药,必须把豆荚全部摘除干净。

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