麸炒枳实中药的功效与作用，中药炮制常用辅料（二）

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1.白矾，为硫酸盐类矿物明矾石经加工提炼而成。味酸、涩性寒，能消痰，燥湿，止泻，止血，解毒，杀虫，防腐。常用白矾制的中药有半夏，天南星，白附子，郁金等。

2.食盐，常用的是食盐水，系食盐加适量水溶解，经过滤而得的澄清液体。味咸性寒，能强筋骨，软坚散结，清热，凉血，解毒，防腐。与药物共制后，改变药物性能，增强疗效，能引药下行入肾，利小便，软坚。如：盐泽泻，盐巴戟天，盐小茴香，盐黄柏等。

3.稻米，味甘，性平。能补中益气，健脾和胃，除烦止渴，止泻痢。常用米制的中药有党参，斑蝥，青娘子，红娘子等。

4.麦麸，小麦的种皮，呈黄褐色。味甘性淡，能和中益肺。与药物共制能缓和药物的刺激性，降低其燥性或寒性，增强其健脾和中的作用。还有矫味矫臭，赋色等作用。还能吸附油脂，作为煨制药物的辅料用。如：麸炒枳实，麸炒枳壳，麸炒苍术，麸炒白术，麸煨肉豆蔻等。

5.豆腐，味甘性凉。能益气和中，生津润燥，清热解毒。与药物共制可降低药物的毒性。常用豆腐制的药物有藤黄，珍珠，硫磺等。

6.羊脂，为牛科动物山羊等的脂肪经低温熬炼而成。味甘性温，能补虚助阳，燥湿，祛风解毒。如：炙淫羊藿。

7.土，灶心土，又称伏龙肝。味辛性微温。能温中和胃，止血，止呕，涩肠止泻。与药物共制可降低药物刺激性，增强收涩止泻等作用。如：土炒白术，土炒山药等。

8.蛤粉，为蛤蜊科四角蛤蜊等贝壳经煅制粉碎后的灰白色粉末。味咸性寒，能清热，利湿，化痰软坚。与药物共制可以去除药物腥味，增强疗效。如：蛤粉制阿胶。

9.滑石粉，味甘淡，性寒。能利尿通淋，清热解暑，祛湿敛疮。如：烫狗肾，烫刺猬皮等。

10.河砂，作中间传热体拌炒药物，主要取其温度高，传热快，受热均匀，可使坚硬的药物经砂炒后质地变松脆，以便粉碎和煎出有效成分，如：烫龟甲，烫鳖甲，烫狗脊，烫骨碎补等。

11.朱砂，味甘性微寒，有毒。能清心镇惊，安神解毒。与朱砂拌制的药物有麦冬，远志等。

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