黑芝麻含有哪些营养，聊一聊黑芝麻的营养小知识

大家好，如果您还对黑芝麻含有哪些营养不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享黑芝麻含有哪些营养的知识，包括聊一聊黑芝麻的营养小知识的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

最近有位读者给小编留言，提到家里长辈们常说黑芝麻营养丰富，让她多吃，但她对于黑芝麻的营养价值却了解不多。因此她想问问小编能不能写一篇有关于黑芝麻的文章。那么今天，小编就和各位读者们一起了解一下有关于黑芝麻的营养小知识吧。

我们首先来一起看看黑芝麻的基本营养构成。根据北美知名营养资讯网站《健康线Healthline》文章《黑芝麻：营养、健康益处、以及更多》中的内容，黑芝麻是芝麻果荚中的油性种子，人类栽培食用黑芝麻已经有上千年的历史了。依照美国农业部USDA所提供的数据，2汤匙（约为14克）的黑芝麻（BlackSesame）含有约为4克的碳水化合物，3克的蛋白质，2克的纤维，9克的脂肪（其中7克为较为健康的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪），以及约为100卡路里的热量。此外，该文还提出，这样分量的黑芝麻含有约人体每日所需量（DV）22%的锰，人体每日所需量（DV）83%的铜，人体每日所需量（DV）16%的镁，人体每日所需量（DV）15%的铁，人体每日所需量（DV）11%的磷，人体每日所需量（DV）9%的锌，以及人体每日所需量（DV）2%的维生素E等一些列人体所需的维生素和矿物质。

那么，除了基本营养构成，黑芝麻还有没有其他经科学证实的健康益处呢？根据北美知名营养资讯网站《健壮生活LIVESTRONG》文章《黑芝麻的健康益处》中的内容，由于黑芝麻中具有较高含量的不饱和脂肪，现有研究已经证实这些健康的脂肪可以为人体提供能量，以支持人体的心脏、肌肉、红细胞、以及神经细胞等等的功能。此外，该文还指出，根据北美骨骼健康组织（AmericanBoneHealth）的研究结论，黑芝麻中所含有的镁、磷、钙、铜、锌、和铁等矿物质均在维持人体骨密度方面发挥了较为重要的作用。另外，该文还指出黑芝麻中所含有的芝麻素具有抗氧化性，现有多项研究已经证实抗氧化剂可以帮助人体防御有害自由基。

写到这里，小编觉得，黑芝麻的营养价值总体来说还是很不错的，在日常饮食中我们可以适量地加入黑芝麻以丰富我们的饮食。那么，今天关于黑芝麻的话题我们就说到这里。大家如果有什么想要了解的营养小知识，欢迎给小编留言。如果大家喜欢我们的文章，还请多多关注我们噢！

1.《黑芝麻：营养、健康益处、以及更多》北美知名营养资讯网站《健康线Healthline》

BlackSesameSeeds:Nutrition,Benefits,andMore(healthline.com)

2.《黑芝麻的健康益处》北美知名营养资讯网站《健壮生活LIVESTRONG》

HealthBenefitsofBlackSesameSeeds|Livestrong.com

黑芝麻含有哪些营养和聊一聊黑芝麻的营养小知识的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！