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龟苓膏与烧仙草区别 龟苓膏,烧仙草有什么区别

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1、说实话,小编对于这几种食材一直都分不太清,至少从外观来说是真的分不太清,但是尝了之后发现还是有区别的。

2、看这个名字就知道它的成分里面有乌龟,不过是去了内脏的乌龟,除此之外还有地黄,土茯苓,绵茵陈,金银花和甘草,火麻仁。它的外表是棕黑色的像果冻一样的形状,口味是微甜,闻起来也比较香,是一种处方药,有很多药用价值,具体的可以询问专业的医生或者查询书籍。

3、烧仙草是用一种草本植物熬的,一般要熬好几个小时,然后过滤掉草屑和渣子,一般是用干草来熬的。等过滤好之后加一点番薯粉进去再煮会儿,蕃薯粉有助于凝固,等到完全凝固之后就可以吃啦,但烧仙草本来是没有什么味道的,所以一般都是放进奶茶之类的甜品里面食用,直接在熬的时候加糖也可以。

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