新鲜山楂和干山楂的区别？新鲜山楂可以晒干吗 新鲜山楂怎么晒干

各位老铁们好，相信很多人对新鲜山楂和干山楂的区别都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于新鲜山楂和干山楂的区别以及新鲜山楂可以晒干吗 新鲜山楂怎么晒干的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

中国古代医学家早已重视干山楂片的软坚消积作用。那么新鲜山楂可以晒干吗？新鲜山楂怎么晒干？下面就一起来看看吧。

山楂是一种水果，但是这种水果也可以加工成各种蜜饯类，此外，山楂片还可以用来泡水。那么，新鲜山楂可以晒干吗?新鲜山楂怎么晒干?

新鲜山楂可以晒干吗

这是制作和保存山楂的最有效方法,当山楂干后,就利于长期保存,不会变质,热遇潮湿天气,应该拿出来经常晾晒,避免发霉,影响质量。

新鲜山楂怎么晒干

山楂要清理干净，或清洗晾干，或用湿毛巾擦拭。同时要把切片的工具(菜刀、菜板)、晾晒器皿等清洗干净，要点是别沾油腻。

山楂含籽，切片时挡刀。我的经验是先在底部切一片，再放正，立切，这样，顺着山楂籽的方向，挡刀的几率会下降很多。切片时，要记着把坏的、被虫咬的山楂随手剔除，保证山楂干的品质。

制作山楂片要选个晴朗的好天，以便于晾干。因为第一天很重要，否则容易发霉变质。储藏也是先用纸盒箱为好，放于通风之处，可进一步充分干燥。

晒干的山楂能保存多久

晒干的山楂能保存3至6个月。山楂干是山楂洗净、切片晒干，使水分完全晒干，再干燥保存，注意得在大太阳天连续晒，一气呵成，才能保持山楂干的最佳功效。然后置于包装袋内，避免潮湿，放在阴凉、通风、干燥地方保存。

晒干的山楂怎么保存

干果和粮食生虫需有以下条件：虫源、温度、湿度、空气。所以你可以采用以下办法：

2、高温晾晒或烘干后放塑料密封袋内保管。

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