新鲜虫草花的最佳吃法 凉拌新鲜虫草花（一菌二食）

各位老铁们好，相信很多人对新鲜虫草花的最佳吃法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于新鲜虫草花的最佳吃法以及凉拌新鲜虫草花（一菌二食）的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

1、新鲜虫草花一盘，洗干净，待用

2、葱1根切葱花，香菜1根切段，蒜头1颗剁蒜蓉。

3、平底锅加热倒进适量山茶油，把蒜蓉倒进去稍微香煎一下，爆出蒜香味即可，不能煎太久。

PS:稍微煎过的蒜蓉更香口，用来也凉拌少了辛辣味，跟虫草花比较搭，不过各人口味，也可以不煎。

5、A：开大火，锅里纯净水煮开，把虫草花倒进锅里，烫一下，大概是10几秒时间，迅速捞起。

B:烫煮过的汤，再加进适量青菜和瘦肉滚汤，调味，就成了鲜美的菌汤了。

6、虫草花沥干水，倒进碗里，加进适量盐，鸡粉，麻油，白胡椒粉，葱花，香菜，还有香煎蒜蓉。搅拌均匀，就可以食用了。

又香又爽口，友友们，来上一盘吧。

（观看视频教程，请关注微信公众号：“香哈菜谱”或“xiangha100”）

关于新鲜虫草花的最佳吃法到此分享完毕，希望能帮助到您。