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枳壳性温还是凉(安仁枳壳“破壳”而出)

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8月25日,记者走进安仁县工业园的湖南奎源农业开发有限公司,阵阵枳壳清香扑鼻而来。车间里,几十名工人正在加工酸橙果脯等产品。

“今年第二届湖南旅发大会带动了公司产品销售。”公司董事长阳元利说,该公司枳壳系列精品礼盒(包含酸橙果脯、枳壳粉、枳壳蜂蜜)很受市场欢迎,有的商家订购作旅游产品,有的商家订购作伴手礼,企业生产加班加点,上半年销售收入同比增长21.8%,下半年来势更好。

枳壳,又名臭皮柑,是湖南省中药材代表品种之一,性苦、辛、酸、温,具有理气宽中、行滞消胀的功效。安仁县是湖南枳壳特色产区,被誉为“中国枳壳之乡”。“安仁枳壳”获得了国家地理标志和道地药材产品认证。被评为“湘赣红”中药材区域公用品牌。

去年以来,安仁县以建设湖南省国家中医药综合改革示范区试点县为契机,开展中药材精深加工,建设中药材集散中心,与湘赣边区域县(市、区)建立紧密合作关系,打造全国知名中药材基地。

扩基地,全县枳壳种植面积12万亩

安仁县承坪乡双溪村枳壳种植产业基地,村民正忙着给枳壳树施肥。

“2019年,我们村与香火堂中药有限公司签下协议,采用‘企业+合作社+村民’模式,由香火堂中药有限公司投入资金和技术,双溪村整合土地资源,合力种植枳壳。”双溪村党总支部书记李外华介绍,该村有种植枳壳的传统,但过于散、小,没有形成规模效应,通过与公司联手后,双溪村的枳壳产业现已发展到1200多亩,成为承坪乡面积最大的枳壳种植基地。今年村里枳壳丰收,实现产值210多万元,村民和村集体收入再上台阶。

安仁县地处湘东南,居罗霄山脉山系、大崎山脉山系与衡山山系之间,地势自东南向西北倾斜,独特的地形地貌和亚热带季风湿润气候等,为中草药的生长提供了优良环境。

香火堂中药有限公司董事长王良志告诉记者,对标《中国药典》,枳壳主要有效成分柚皮苷、新橙皮苷含量分别不得少于4.0%、3.0%,而“安仁枳壳”柚皮苷含量超过8.0%,新橙皮苷含量超过5%,全国最优质枳壳在安仁。

安仁县以“安仁枳壳”品牌为引领,大力发展中草药种植,将中医药纳入“十四五”规划和2035年远景目标,制定《中医药健康产业发展规划(2018-2027年)》,纳入党委政府工作目标责任制考核内容。

目前,全县23万亩中草药材中,枳壳种了12万亩。湖南“一县一特”产业版图上,安仁枳壳“破壳”出圈。

得益种植规模优势,2020年9月,由新华社中国经济信息社与安仁县人民政府共同编制的新华·湖南(安仁)枳壳价格指数发布。该指数旨在以大数据,精准刻画湖南枳壳价格的波动情况,增强市场透明度,为政府开展产业管理提供抓手,为农户科学种植、贸易商经营决策提供信息参考。

安仁县委书记王洪灿表示,枳壳指数为该县打造全国枳壳定价中心、交易中心,提高安仁枳壳话语权,将起到重要作用。

引企业,枳壳加工年产值8亿元

枳壳产业链式发展,离不开龙头企业的引领。2020年,安仁依托位于县里的郴州国家农业科技园,引进金荣集团打造“神农药都”产业园,一年内完成了一期12万平方米标准厂房建设,引凤筑巢。

安仁通过产业链招商,先后引进广药集团、华润、三九等全国知名药企集团落地,发展中药材深加工等。积极培育壮大湘众、奎源、裕安山、大奎生物等企业,促进产业集群式发展。

湘众药业投资2亿元,建设现代化枳壳中药饮片加工生产线,年产7000吨,年产值过亿元。

奎源农业建成中药材研发中心,并与中国科学院湖南亚热带生态农业研究所、国药控股湖南公司,签订合作协议研发枳壳系列产品,现拥有枳壳食品加工生产线1条,枳壳全程高值化研发项目正在建设。

2022年5月,以“传承神农文化打造安仁枳壳”为主题的第七届“湘九味”中药材论坛暨“安仁枳壳”推介会在安仁县举办,现场签约9个项目,引进投资达32亿元。这些项目专注于从枳壳花、枝叶、枳实、枳壳、青果、熟果等,全程精深加工产业的孵化,助力枳壳全产业链发展。

目前,安仁已有枳壳加工企业7家,去年实现产值8亿多元。

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