柚子红心功效与作用 柚子红心与白心有什么区别，如何挑选？营养师：4个方法用起来

很多朋友对于柚子红心功效与作用和柚子红心与白心有什么区别，如何挑选？营养师：4个方法用起来不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1、水果中的柚子，不少人喜欢吃，其不仅营养丰富，而且有健脾胃，消化食物的功效。而柚子，对于糖尿病、高血压等也有一定的辅助作用。

2、但是市面上的柚子分为2种，一种是红心柚子，一种是白心柚子，那么2种柚子，到底哪个更好些呢？我们又该如何挑选到好柚子呢？

3、首先我们说说白心柚子，就是果肉是白色的，它呢多为传统的琯溪蜜柚。

4、再说说红心柚子，就是果肉是红色的，它呢是琯溪蜜柚变株选育而成的。

5、红心蜜柚中营养比白心柚子更加的丰富，除了白心柚子富含有的营养都有外，其中红色天然色素更有保健的作用。

6、红色的天然色素为番茄红素、贝塔胡萝卜素，这些是世界上公认的强抗氧剂，不仅能够延缓衰老，还有提高免疫力的作用。

7、2）黄酮类化合物

8、红心柚子中还有黄酮类化合物，它对于预防心血管疾病也有益处。

9、除了以上的保健作用外，红心柚子，还能有助于保护视力。

10、以上我们了解了白心与红心柚子的不同之处，说到这你可能会问了，我们该如何挑选到好柚子呢？

11、从外形上看，我们要挑选上尖下宽，颈短的柚子，底部平面的柚子会更佳。

12、第二是摸柚子，如果柚子皮比较细洁，颜色呈现淡黄或橙黄，说明柚子的成熟度高，这样的汁水更多更甜。

13、第三个是掂分量，同样大小的柚子，分量重的柚子更好。

14、第四个方法是按，我们可以按一下柚子，如果不易按下，说明果实紧密，质量就更好。

15、对于红心与白心柚子的区别，你有所了解了吗？你喜欢吃哪种柚子呢？欢迎在评论区留言，我们一起讨论哦。

16、写文不易，感谢您的关注、点赞、收藏或推荐给朋友，若有健康育儿方面的问题请留言。

17、作者：健康管理师媛crystal（一枚吃货）曾上海市三甲医院7年药剂师，现为高级健康管理师，擅长健康营养、育儿科普文的写作、减脂营的营养指导

文章到此结束，如果本次分享的柚子红心功效与作用和柚子红心与白心有什么区别，如何挑选？营养师：4个方法用起来的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！