大家好,今天来为大家解答核桃仁怎么做最好吃这个问题的一些问题点,包括家里有核桃仁,快用这个方法做,金黄酥脆,好吃到停不下来也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
比如桃酥,核桃派,核桃露,核桃糕,枣夹核桃,琥珀核桃等等。
比起直接吃核桃仁,像琥珀核桃等零食滋味显得更加丰富。
自己做首先能够享受到烹饪的乐趣。
其次用料可以自行掌握,油炸的时候也比较放心。
最后自己做的琥珀核桃仁质优价美,酥脆香甜,家人都点赞,老少皆宜,真是一举三得。
它的脂肪含量高达60%,并且其中八成都是优质不饱和脂肪酸和亚油酸。
核桃中还有15%左右的植物蛋白,是人体重要的蛋白质来源。
其中还有十八种氨基酸分子,覆盖了八种人体必需氨基酸。
所以被称为“万岁子”和“长寿果”,一起来品尝吧。
核桃仁750g/冰糖45g/食用碱1g/蜂蜜35g/熟芝麻5g
用核桃夹将核桃剥壳取出核桃仁。
琥珀核桃仁,当然和琥珀锅更配哦。
平时焯水的时候也能用到这种琥珀锅。
明火微波炉电陶炉烤箱等都适用。
微晶玻璃材质,暖色琥珀,源自法国经典餐桌艺术,值得推荐。
加1勺食用碱,可以去掉苦涩味和杂质。
煮开后沥出核桃仁,放在冷水里浸透,然后再清洗干净备用。
煮至冰糖融化起泡泡,倒入核桃仁翻拌均匀。
开小火用筷子把核桃仁摊开炸,以免粘黏。
炸至核桃仁浮起变琥珀色就可以捞出了。
酥脆又香甜的琥珀核桃仁就做好啦,吃着真过瘾。
核桃仁油炸成琥珀色,香甜酥脆不粘牙,零食坚果就吃它
琥珀核桃仁是菊子姐姐Cooking美味的第850道美食。
比起让孩子吃核桃仁,做好的琥珀核桃仁更受小朋友的欢迎。
蜂蜜和核桃仁的组合,相对也比较健康。
当然还是要老生常谈,适量吃,吃得刚刚好才是王道。
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