大家好,今天给各位分享楮不揪的功效与作用的一些知识,其中也会对小味道:油煎楮不揪进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
1、每时每刻,都有一道唤醒回忆的菜!
2、我念念不忘的味道,就是煎一盘楮不揪。
3、说起春天的美味,我想大部分人首先想到的就是荠菜和榆钱,其实还有一种人间美味比荠菜和榆钱还具魅力,那就是楮不揪。
4、估计大家对楮不揪(又名构树)了解的应该不多吧?楮不揪长得像毛毛虫,颜色淡绿,其实楮不揪的营养是非常丰富的,吃楮不揪不但能增加身体的免疫力还能抗衰老,对眼睛也是非常好。做法更是多种多样,可以油炸、清蒸、凉拌、油煎,无论怎样做都好吃。每年在这个时候,我总会蒸一些,再入锅油煎,可治愈了!
5、蒸楮不揪看上去是非常简单,其实里面是有很多小技巧,第一步没有做好,会导致成坨发粘。
6、楮不揪千万别直接蒸,下面我把方法介绍给大家。
7、一:楮不揪放在盆中清洗干净,反复多清洗几遍然后捞出来控水备用。
8、二:将控干水分的楮不揪倒入盆中,用手抓散,加入适量的植物油搅拌均匀,这一步是为了锁住楮不揪里面的水分,避免在蒸的过程中粘连,然后再撒入适量的面粉,用筷子调拌,或用颠盆的方式将它拌匀,尽量使楮不揪都能裹上一层面粉,这样吃起来口感会更好。
9、三:锅中烧水,放上篦子,在篦子上铺上一层打湿的笼布,放上拌好的楮不揪,将它摊开摊均匀,然后盖上锅盖,开中火蒸10分钟。
10、四:之后取出蒸好的楮不揪倒入盆中用筷子趁热抖散,放凉。
11、如果喜欢吃清蒸楮不揪,可以直接调拌,滴上香油,撒适量盐,泼上蒜汁,也很解馋!
12、清蒸楮不揪好吃,油煎的更有竞争力。
13、五:准备适量蒜苔,用清水清洗干净。切成小丁,入盘备用。
14、六:起锅烧油,油烧至温热,备好的蒜苔丁放入锅中翻炒几下。
15、八:放凉的楮不揪倒入锅中,小火慢煎。
16、九:楮不揪煎至微黄,放适量盐即可出锅。
17、煎楮不揪,不需要太多调料,这样可以保持它的原有味道。
18、吃食是一种幸福,品味是一种情趣。
19、转眼春天就要过去了,在这春天里的最后一段时间,大自然仍然不忘给我们馈赠礼物,品尝自然美味。
20、珍惜大自然的赐予,珍惜日日生活,人间美味!
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