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槐花的功效与用法(吃槐花有什么好处)

大家好,如果您还对槐花的功效与用法不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享槐花的功效与用法的知识,包括吃槐花有什么好处的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

槐花为豆科植物槐的花及花蕾。槐落叶乔木,常植于屋边、路边,全国各地普遍栽培。槐花具有良好的观赏价值,每到盛夏花期来临时,一串串洁白的槐花缀满树枝,空气中弥漫着淡淡的素雅的清香,沁人心脾。那么我想知道吃槐花有什么好处。

1.槐花有清热、凉血、止血、抗炎作用。能减少毛细血管的通透性及脆性,缩短出血时间,可增强毛细血管的抵抗力,降血压,防止动脉硬化,有扩张冠状血管、改善心肌循环等作用。

2.槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、的功效。脾胃虚寒及阴虚发热而无实火者、糖尿病人、过敏性体质的人慎服,消化系统不好的人,尤其是中老年人不宜过量食用。

槐花采摘后可以做汤、拌菜、焖饭,亦可做槐花糕、包饺子,日常生活中最常见的就是蒸槐花做法很简单,将洗净的槐花加入面粉拌匀,再加入精盐、味精等调味料,拌匀后放入笼屉中蒸熟即可。

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