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山茶油是从油茶树种子中提取的纯天然高级食用植物油,可以与橄榄油相媲美,其价格比较昂贵,那么2023山茶油价格多少钱一斤?下面一起来看看。
上海市金山区山茶油80元/斤;安徽安庆市桐城市山茶油70元/斤;福建莆田市秀屿区山茶油75元/斤;福建三明市尤溪县山茶油80元/斤;福建泉州市德化县山茶油80元/斤;江西新余市渝水区山茶油60元/斤;江西赣州市会昌县山茶油70元/斤;江西赣州市宁都县山茶油80元/斤;河南信阳市新县山茶油60元/斤;湖南衡阳市衡东县山茶油80元/斤;广西南宁市江南区山茶油60元/斤;广西贺州市富川瑶族自治县山茶油63元/斤;四川自贡市荣县山茶油67元/斤;贵州黔东南苗族侗族自治州榕江县山茶油65元/斤;云南文山壮族苗族自治州富宁县山茶油58元/斤。
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山茶油富含单不饱和酸——油酸,其含量甚至超过橄榄油。山茶油的不皂化物含量很少,易被人体吸收消化。此外,山茶油中还含有橄榄油中所没有的生物活性物质,如山茶甙、山茶皂甙、茶多酚等,对人体健康起到多种作用。
美国营养学家西莫普勒斯博士曾在其营养学著作《欧米伽膳食》中特别指出:“欧米伽—3脂肪酸对人体影响重大,却往往因为摄入不够致使人体出现许多危机。”而山茶油富含欧米伽—3脂肪酸家族的主要成员亚麻酸。
山茶油的烟点高达230℃,炒菜的过程中不易起油烟,让你不再惧怕厨房。
山茶树在生长过程中没有经过任何的施肥和除虫,都是依靠自然的雨露生长,是纯天然的食用油,相较于其他油品,它更健康!
山茶树一般都生长在丘陵地区,从幼苗生长到可以结果的成树的过程中,山茶树没有经过任何的修整,所以山茶树的高矮参差不齐,导致采摘困难,而且在采摘的过程中,完全依靠人工,效率低,需要耗费大量的人力和物力。采摘完毕,也是通过人工进行壳果分离。
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