老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于每天一杯芹菜汁的危害和每天一杯芹菜汁,身体会发生什么?的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享每天一杯芹菜汁的危害以及每天一杯芹菜汁,身体会发生什么?的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
芹菜汁,也不知道怎么莫名其妙就火了起来?
大概2-3年前,很多美国明星、博主就在疯狂晒自己的芹菜汁,甚至火到美国有段时间芹菜大涨价。
可能国内很多博主也开始喝,就有不少小伙伴问我,这个风值不值得跟?每天喝一杯,到底会发生啥?
所以今天就来聊聊芹菜汁吧!
至今为止,我在网上看到的芹菜汁功效,多到记不住,从促进消化、帮助减肥、身体抗炎症...到降低癌症风险、治痘痘、缓解慢性疲劳、增强抵抗力....
把这些功效列在一起,真的让人怀疑我们说的是同一种芹菜吗!?还是在芹菜里面加了什么特殊的食材吗?
芹菜汁的流行,归功于一个并不靠谱的人,安东尼·威廉。
他既不是医生、也不是营养师,而是一个医学灵媒,并且在ins账号上写着全球芹菜汁运动创始人。
如果你第一次听说「灵媒」这个词,他们大概的就是人和神灵之间的媒介,帮助两者沟通。而安东尼医学灵媒的意思,就是他通过“和神灵沟通”帮助别人治疗。
所以...有人相信,有人半信半疑,也有人直接在他的账号下面表示,他的言论是不负责任的。
从科学角度看,至今为止,暂时没有任何科学依据可以证明,芹菜汁有神奇的特殊治疗作用。所以每天喝芹菜汁到底会发生什么,确实也没有科学能背书。
虽然没有科学证明芹菜汁的治疗作用,但芹菜汁确实挺健康的。
一杯240毫升的芹菜汁,热量只有40大卡左右,几乎不含任何脂肪;并且和果蔬汁相比,芹菜汁的含糖量也很低。
除此之外,还能提供人体需要的钙、镁、磷、钾...维A、维C、维K等等..
唯一比较遗憾的是,传统的芹菜汁做法会过滤掉膳食纤维,如果不滤掉膳食纤维,营养价值会更丰富。
对于不爱吃蔬菜的人来说,如果每天可以喝一杯芹菜汁,虽然不够一整天的营养需求,但确实可以帮助补充一些微量营养素。
如果你不爱喝水,把芹菜汁作为日常饮料也不错。
芹菜本身含有一定抗氧化剂,芹菜汁也是一样。
毕竟主要成分是水嘛,而且喝起来还挺清新爽口的。
一杯天然橙汁的含糖量在20-25克左右,一杯芹菜汁的含糖量只有不到5克。
总而言之,从目前的研究来看,芹菜汁的营养价值,就是芹菜的营养价值。把芹菜榨成汁,并不会增加额外的营养价值。
芹菜汁里比较显著的一个营养元素是维生素K。维生素K可以帮助保持身体的凝血功能、骨骼&皮肤健康等等...但你同样可以通过奶酪、黄瓜、鸡蛋等等食物获得充足的维生素K。
所以如果你喜欢喝芹菜汁,就喝!
如果你只是需要一杯健康的蔬菜汁,把芹菜换成黄瓜、生菜、胡萝卜、甚至番茄都很好!(而且我觉得芹菜真的很难清洗)
如果你需要额外纳摄入,那芹菜汁也要控制一下。
关于钠对身体健康的影响,可以看这篇和熬夜一样致命的,是饮食中看不见的...。
如果你味觉很敏感,喝芹菜汁会喝到淡淡的咸味,这都是因为芹菜的钠含量,尤其榨汁之后,营养会更浓缩。
一般一杯芹菜汁含有215毫克的钠,适当摄入钠对身体健康很重要,但过量就会增加心脑血管患病风险。
最后分享几个让芹菜汁好喝的小技巧吧!
想要好喝:榨汁时候,加一点柠檬、橙子或者苹果。
想要低糖:加点黄瓜,可以考虑去皮。
想要更丰富的营养,加点胡萝卜~
好奇有多少小伙伴喜欢喝芹菜汁,可以在评论区里举个手!或者有长期喝芹菜汁的小伙伴,欢迎分享你的体验~
晚安啦,今天也是爱你的咕噜。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的每天一杯芹菜汁的危害和每天一杯芹菜汁,身体会发生什么?问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!