每天一碗葛根粉好吗 一碗葛根粉

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1、前几天葛根水喝上瘾了，喝完了决定找机会自己煮一餐葛根粉，这是跟葛根杠上了！

2、阳台上刚好木耳菜已经开始爬藤了，下面的叶子非常肥大，不摘来吃也会变黄了，于是中午决定不买青菜了，就摘几片叶子下点葛根粉来吃。

3、看这叶片够肥大的，摘一根藤上的叶子就够了，洗干净放在盘子里备用。

4、葛根粉还有最后一包，取出适量，等水烧开就放下去煮。

5、大火煮沸后转中火再接着煮，一直看到粉丝差不多透明就可以了。

6、煮粉的同时，另外一个小锅等水煮开后，先放点瘦肉煮一下，等肉香味散发出来，就把木耳菜放下去，马上放少量花生油，这样木耳菜叶子煮出来还是绿绿的，看木耳菜快熟的时候倒点生抽和藤椒油，再撒点蒜末，起锅装入面碗。

7、最后煮好的粉放入其中，加上几块蒸好的腊鱼干，一顿简单美味的午餐就做好了，加入藤椒油的粉带点麻辣味，稍微满足一下自己的味蕾，没有红油，吃起来也非常带劲儿！

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