泥糊苦菜的作用与功效？花样做苦菜

大家好，关于泥糊苦菜的作用与功效很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于花样做苦菜的知识，希望对各位有所帮助！

1、蒜泥苦菜：新鲜的苦菜250克，蒜泥25克，食盐3克、味精2克，香油5克、醋10克、芝麻25。

2、首先把苦菜摘掉不好的叶子清洗干净，切成小段，炒锅加水烧开，把洗净的苦菜放进去焯熟捞出来放凉，加入以上准备的调料拌均匀即可。

3、这样做的具有很强的蒜香味、夹着苦菜的清香和芝麻的香味。

4、新鲜的苦菜150克，煮熟的牛肉100克，食盐、醋、香油各适量。

5、苦菜摘好清洗干净，把煮熟的牛肉切成小薄片，炒锅洗净加水烧开放入苦菜焯熟放凉，碗中加入准备好的调料，把牛肉和苦菜都加进去拌均匀即可食用。

6、苦菜150克，肥肉和瘦肉各50克，鸡蛋3个，食盐、味精、干淀粉、水淀粉、花生油各适量。

7、苦菜摘好清洗干净切碎末，猪肉剁成泥把苦菜末加进去搅拌均匀，鸡蛋2个和适量的淀粉和食盐搅拌均匀，炒锅烧热加适量花生油，把鸡蛋液倒进去摊成薄一点的鸡蛋皮，再把肉末和苦菜用鸡蛋皮卷起来，用花生油炸至金黄色时即可。

好了，关于泥糊苦菜的作用与功效和花样做苦菜的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！