这篇文章给大家聊聊关于洋葱炒牛肉的营养价值及功效,以及洋葱炒牛肉,营养美味对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
提到洋葱,大家都是在熟悉不过了,洋葱具有多种较高的营养保享有“菜中皇后”的美称。
洋葱和这个食材搭配,对人体机能非常有益,这个食材就是我们平时经常吃到的牛肉哦!朋友们快跟着哈妹一起看看具体的烹饪步骤吧!
牛肉400克、洋葱半个、青椒2个、红椒半个、花生油适量、蚝油5克、生抽8克、水淀粉少许、姜10克、大蒜15克、盐4克、郫县豆瓣10克、白胡椒粉5克、生粉5克、香醋5克、料酒3克
2.用水淀粉,蚝油,生抽,胡椒粉,盐,豆瓣酱,料酒,腌制20分钟。
3.洋葱清洗干净切掰成小块用生粉蘸一下,使每一块洋葱都裹上一层薄薄的生粉。
4.准备的配料。大蒜,姜切片,辣椒根据自己的喜欢切。
5.炒锅烧热放入适量的油烧至9层热放入牛肉快速翻炒至熟装盘备用。
6.锅洗干净从新放入适量的油烧至7层热下入姜,蒜,辣椒煸炒出香味。
7.依次放入洋葱翻炒片刻,同时放入适量的盐。
8.接着到入炒好的牛肉,香醋,快速炒熟就可以起锅装盘。
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