大家好,关于猴头菇有几种吃法很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于关于猴头菇的两种吃法的知识,希望对各位有所帮助!
猴头菇含有7种人体必需的氨基酸和多种维生素、矿物质等,有提高免疫功能的作用。其含有的不饱和脂肪酸还能促进血液循环,降低胆固醇,起到健胃、养肝、抗癌、益肾精的作用。
原料:水发猴头菇50克,玉米块120克,鸡肉块350克,姜片少许。
调料:鸡粉2克,盐2克,料酒8毫升。
2、锅中注水烧开,倒入鸡块,淋入料酒,拌匀,煮沸,汆去血水,捞出,沥干水分。
3、砂锅中注水烧开,放入玉米块、猴头菇,倒入鸡肉块,放入姜片,淋入适量料酒,搅拌匀。
4、烧开后用小火煮30分钟,至食材熟透,放入少许鸡粉、盐,用勺拌匀调味即可。
猴头菇含有7种人体必需的氨基酸和多种维生素、矿物质等,有提高免疫功能的作用。其含有的不饱和脂肪酸还能促进血液循环,降低胆固醇,起到健胃、养肝、抗癌、益肾精的作用。
原料:水发大米100克,鲜香菇55克,猴头菇20克。
1、将洗净的香菇切成条形;洗好的猴头菇撕成小块。
2、砂锅中注水烧热,倒入猴头菇,放入洗净的大米,大火烧开后改小火煮约35分钟,至米粒变软。
3、倒入切好的香菇,搅散、拌匀,用小火续煮约15分钟,至食材熟透,加入盐,拌匀,转中火略煮即成。
关于本次猴头菇有几种吃法和关于猴头菇的两种吃法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。