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生蚝最多一次可以吃几只 壹健康小知识:生蚝多久吃一次最好?生蚝有不能吃的地方吗

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1、好久没吃生蚝了打算买些生蚝回来吃,吃完后觉得味道实在鲜想明天再买两个,可是生蚝这样的食物,多久吃一次最好呢?

2、生蚝是世界上第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,不仅肉味鲜美,而且其肉与壳均可入药,不过日常在食用生蚝时不建议频繁食用。

3、生蚝是一种营养价值很高的海产珍品,其肉鲜味美、营养丰富,有独特的保健功能和药用价值,适当地进食对自身是有一定益处的,不过食用过多对健康不利,因此吃生蚝要控制进食的数量不要多吃,考虑每个生蚝的大小不一,所以建议每次生蚝肉的食用量在100-150克即可,大约是2-3个生蚝的数量。

4、生蚝除了坚硬的外壳不能吃外,打开壳后里面的内脏也是不能吃的,生蚝开壳后会看到里面有一团黑色的东西,这就是生蚝的内脏,其中的成分主要是生蚝的代谢物、泥沙、杂质、重金属等,因此在处理时最好将内脏剔除掉再烹饪比较好。

5、冬至至清明的时候最肥,从季节上来说,冬季到春季的生蚝都比较不错。

6、生蚝5月份开始蓄养,养殖到6个月左右开始捕捞,通常在11月份左右可以开始食用,食用期比较长,可以一直吃到来年5月,进入冬天后,天气开始变得寒冷起来,生蚝体内消耗得也比较少,能量都蓄积起来了,此时的生蚝肉质比较肥美,一直到来年的清明,即4月初的生蚝都很不错。

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