大家好,今天小编来为大家解答白葡萄酒哪个牌子好喝这个问题,今年春天必备的3款白葡萄酒很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
随着春天的到来,白葡萄酒的旺季开始了,它们比红葡萄酒清新,非常适合冷饮。
白葡萄酒的种类繁多,这取决于酿造的葡萄品种和酿造工艺。
下面推荐三款非常适合春天饮用的白葡萄酒。
1.FresquitoVinodePasto2020,DOP蒙蒂利亚-莫里莱斯(Montilla-Moriles)
这是一款采用100%德罗-门西内(PedroXiménez)葡萄酿制的干白葡萄酒,花香浓郁,带有淡淡的矿物质味。建议在7至10oC之间饮用,可以搭配沙拉、海鲜、鱼、烟熏产品、奶酪和米饭。
我们可以在这款葡萄酒酒标上有vinodepasto的标志,ElVinodePasto字面意思是牧场葡萄酒,是在2018年左右雪莉酒产区出现的一个新名词,这类白葡萄酒与经典的雪利酒共享一些酿酒传统,但是没有强化,通常有一定程度的陈年,可以理解为白葡萄餐酒或陈酿时间较短的优质葡萄酒。虽然ElVinodePast通常被认为是一种外观简单的日常葡萄酒,但现在酒商倾向于使用这个名字作为高质量白葡萄酒的标志。其实ElVinodePasto这个名词在19世纪就已经有了。
2.JavierSanz2022,DORueda
这款白葡萄酒诞生于拉塞卡最古老的葡萄园,采用100%的佛得角(verdejo)酿制,果香浓郁,带有淡淡的矿物质味。饮用温度建议在7至10oC之间,是理想的开胃酒。
3.RiojaVega2021,DOCaRioja
这款酒采用白歌海娜和白丹魄酿制而成,明亮的浅黄色,口感顺滑,酸度平衡,推荐饮用温度为8-10°C,非常适合搭配小吃、海鲜、亚洲美食、海鲜意大利面和白鱼。
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