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大家如何挑选蜂蜜!
真蜂蜜透光性强、杂质泡沫较少,质感粘稠,部分蜂蜜表面会浮有松软细腻的结晶,而掺白糖的蜂蜜产生的结晶颗粒大且常沉于底部。
真蜂蜜闻起来有淡淡花香味,假蜂蜜则有人工香精味或水果糖味,而掺入白糖或玉米糖浆一般没任何味道。
优质的蜂蜜含在口中清爽香醇,咽下后口齿留有余香,劣质蜂蜜吃完后回味酸味略重,假蜂蜜甚至会有苦涩味或化学怪味。
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