枸杞子的功效与作用及食用方法,枸杞的功效、作用和食用方法

枸杞子是中药的一种，也是食品的一种。枸杞子含有多种营养成分，具有多种功效和作用。让我们来详细看看吧。

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枸杞子的功效与作用

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1.补肝肾:枸杞子具有滋补强壮作用，补肝肾，增强身体免疫力。

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2.抗衰老:枸杞含有多种抗氧化物质。可以抑制自由基的生成，达到抗衰老的效果。

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3.保护视力:枸杞中的胡萝卜素可转化为维生素A，对保护视力有很好的作用。

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4.降血脂:枸杞的多糖能降低血液中的胆固醇和三聚甘油，有降血脂的功效。

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枸杞的吃法

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1.直接吃:枸杞可以直接吃，可以当零食吃，也可以泡水喝。

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2.做汤:枸杞子可以和其他材料一起做汤。

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3.煮粥:枸杞子可以和其他材料一起煮粥。比如枸杞子燕麦粥、枸杞子大枣粥等。

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总之，枸杞子是很有营养的食品，具有多种功效和作用，可以适量食用。

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