吃鸡肉会得禽流感吗，当放养的土鸡感染禽流感的时候

大家好，今天小编来为大家解答吃鸡肉会得禽流感吗这个问题，当放养的土鸡感染禽流感的时候很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、无论是何种品类的鸡，发生禽流感的概率都很大，禽流感是鸡很常见的一种感染性疾病，危害很大，不仅在鸡群中传播，而且人吃了鸡蛋或者得了禽流感的鸡肉，对健康也会有很严重的影响。

2、若是鸡群中，有一两只鸡得了禽流感，而且没有得到合理的治疗或者控制，那么这种传染会一发不可收拾，有可能整群鸡会全部感染，那么养殖户也会遭受非常严重的损失。

3、禽流感是由A型病毒引起的一种急性的、易传染的疾病，不仅血清型多，而且自然界携带这种病毒的动物很多，毒株还很容易变异，所以治疗很麻烦。

4、禽流感病毒在低温下抵抗力比较强，所以多发于冬季，发病急、传播快，在鸡群中致死率达到百分百，主要是水平传播，传播的介质是空气、粪便、饲料和水源等，养殖者要第一时间发现哪些鸡感染了禽流感，赶紧采取措施，所以要了解感染禽流感的鸡有哪些特征，这是养殖者必须要去学习的。

5、一般的症状是头部水肿、充血和出血，腿部也会见到出血和充血，体温升高，食量急剧减退或者绝食，呼吸困难、甩头，有的鸡会出现绿色的稀水大便，甚至伴有痢疾，产蛋量下降，甚至不下蛋，一旦出现上述症状，要赶紧隔离鸡群。

6、在冬季的时候，该如何防止或者控制禽流感疫情呢？

7、首先要对土鸡的采购来源进行把控，不要找小型的养鸡场或者情况不明的地区引入鸡种，来到鸡场的人员要进行消毒；对于土鸡、柴鸡和鸭、鹅等不要进行混合饲养；保持水源的干净，粪便及时清理，饲料严格把控；禽流感盛行的时候，每天对鸡场用氧化性较强的双氧水和次氯酸钠进行消毒，每隔三天对鸡群进行一次检查，发现感染，立马隔离；若是因为禽流感而病死的鸡，千万不要拿到市场去流通，要及时处理掉。

8、一般情况下，一个地区的禽流感疫情大多是一种血清，若是在禽流感比较盛行的时期，防患于未然，可以给散养的土鸡进行一个疫苗的接种，把病原扼杀在摇篮里，其实相对于养殖场的鸡，土鸡感染的概率比较低，可以把鸡群扩大面积，多放风，呼吸新鲜的空气，这些都是防护的措施。

9、若是在鸡群中发现感染禽流感的鸡，一定要赶紧隔离或者处理掉，因为土鸡一旦感染禽流感，产蛋下降，传染性大，已经没有任何的饲养价值。

10、对于散养土鸡的养殖者而言，他们投入的成本很高，禽流感要从初期就要预防，发病期及时采取措施，才能降低自己的生产成本，散养土鸡的每一项都要做好，才能产生最大的经济效益。

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