低聚果糖作用,低聚糖是什么?

低聚果糖是水溶性的食物纤维，由2 ~ 10个果糖分子组成。它在体内被益生菌发酵，产生有益的短链脂肪酸，如丙酸、丁酸和乙酸。

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低聚糖的作用

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低聚糖能促进肠道健康，提高肠道免疫功能，促进肠道菌群平衡。抑制有害菌的增殖，增加有益菌的数量，可以减少肠道疾病的风险。

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低聚糖还能提高钙和镁的吸收率，促进骨骼健康。降低血糖反应，有控制血糖值的效果。

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低聚糖的由来

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低聚糖可以从韭菜、洋葱、大蒜、香蕉和鸡蛋等天然食物中获得。此外，低聚糖补充剂也有销售。

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低聚糖的注意事项

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低聚糖虽然有各种好处，但摄入过多的话可能会引起腹泻、腹胀等肠道不适。因此，建议在医生和营养师的建议下摄取低聚糖。

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另外，孕妇、哺乳期的女性、婴幼儿等，也要注意摄取低聚糖。

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结论

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天然食物纤维低聚糖有很多好处。但是，吃的时候要适量，因人而异。建议在医生和营养师的指导下食用。

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