今天给各位分享固元膏配方的知识,其中也会对固元膏制作方法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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阿胶半斤、熟黑芝麻1斤、核桃仁1斤、大枣肉1斤、松籽2两、白色干桂圆2两、枸杞子3两、干百合3两、黄酒1斤
冰糖半斤(不放也可)、蜂蜜3-8两,香油少许
【准备工作】1、将阿胶打成粉末(药店可以帮忙)备用;
2、将阿胶粉、干百合、干桂圆、枸杞、冰糖、蜂蜜装入小盆中,倒入黄酒搅匀后浸泡约15分钟;
3、准备蒸锅、一口干净平底大勺和一个中等大小的盆备用。
1、将蒸锅加入清水烧开,隔盖帘放上用黄酒浸泡食材的小盆,大火蒸制;
2、约20—30分钟后,小盆内粘稠时,关火,开盖让蒸锅自然冷却;
3、将冷却的阿胶、百合、桂圆、枸杞黄酒汁倒入事先准备的大勺,小火不停搅动;
4、约3分钟后,倒入红枣肉、核桃仁继续翻炒均匀;
5、约2-3分钟后,倒入黑芝麻、松籽仁翻炒均匀后关火;
6、将香油均匀的涂抹至盆内,把锅内炒好的固元膏倒入盆中,压实,自然冷却约4小时;
7、4小时后,将固元膏起出放入冰箱冷藏约4-6小时;
8、从冰箱取出后,切成小块,装密封容器,放入冰箱冷藏储存。
固元膏,也叫阿胶糕、嫔妃膏,常食可以养血润肤,头发乌黑。伟诗夏天版的固元膏加入了百合,百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,立夏开始可以帮助调理虚烦。
固元膏不仅适合气血亏虚的中青年女性,还很适合肾阴阳两亏、肝血不足的老年人以及身体虚乏的男性朋友食用。伟诗的固元膏兼顾的不仅是食材的配比,还有口感。选择适合我们体质的固元膏,就不会担心滋腻噢!
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关于固元膏配方,固元膏制作方法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。