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2011年《中华口腔医学研究杂志》发表研究称,在流行嚼槟榔流行的国家和地区中,口腔癌的发病率名列前茅。世界上槟榔消耗最大的国家是印度,该国的口腔癌发病率居世界第一位。居世界第二的是巴布亚新几内亚,该国接近60%的居民咀嚼槟榔。
中国台湾地区也是咀嚼槟榔成风,每10万男性居民中就有27.4例口腔癌患者。医学界已发现槟榔与咽癌、喉癌、食道癌等有明显相关。
那么,槟榔除了容易引发口腔疾病以外,孕妇吃槟榔,会不会引发妊娠疾病呢?
孕妇如果有食用槟榔的习惯,造成孕妇流产、早产等生殖危害的机率也可能大增。长时间接受槟榔子中的槟榔素,对脐带血管内皮细胞的存活及生长,确有明显抑制作用,孕妇还是不嚼为妙。而且,槟榔没有多少的营养,孕妇吃了也没什么用,还可能出现腹胀、消化不良等症状。
国家卫生研究院医学和环境卫生研究组主任葛应钦,就针对屏东、台东一带186名孕妇,以问卷进行回溯调查,发现其中62名有怀孕不良的妇女,43%有吃槟榔,排除酒的干扰因素,分析光是吃槟榔的孕妇,有生殖危害的机率是一般孕妇的2.8倍;前年则更严谨地改从医院内调查,发现危害机率提升到5倍,除了流产的机率高,婴儿的出生体重也偏低。
医学界认为经常嚼食槟榔会造成口腔溃疡、牙龈退变、黏膜下纤维化,进而导致口腔癌变,医学研究发现咀嚼槟榔令口腔癌的风险上升8.4-9.9倍,槟榔果中的槟榔素和槟榔碱具有潜在的致癌性,槟榔的花、藤都含有致癌物质,这些物质包括槟榔生物碱、槟榔鞣质、槟榔特异性亚硝胺和活性氧等。美国和日本曾用槟榔提取物进行实验,发现会导致鼠类癌变。
牙齿的主要成分是钙,槟榔中含有很多石灰质和槟榔汁,咀嚼时槟榔中的石灰质会在牙齿周围沉淀,粘附在牙齿上,形成牙结石,严重影响牙齿的美观和健康。
槟榔纤维粗硬,还可能会刺伤牙龈或堵塞牙缝,造成牙龈的压迫而发炎。长期嚼槟榔还会导致牙齿的牙质消耗过多,严重时还会导致牙齿裂开或折断。
咀嚼槟榔需要颞颚关节长时间工作,对颞颚关节面磨损非常严重,甚至可能会导致颞颚关节炎症,导致开口闭口时出现声音且伴随着关节疼痛,不仅痛苦不堪,治疗起来也相当困难。
槟榔汁液有很强的刺激作用,对胃酸分泌有严重影响,食用过多会导致胃酸过多,引起消化道疾病。槟榔的残渣对胃粘膜有一定的物理刺激作用,在胃粘膜蠕动时可能导致胃粘膜损伤,严重时还可可能会出现胃黏膜穿孔。槟榔的汁液和残渣对食管也有很大的刺激作用,长时间食用会引起食管癌变。
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