山楂片的热量？几根山楂条

大家好，今天来为大家分享山楂片的热量的一些知识点，和几根山楂条的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

糖葫芦、糖雪球、果丹皮、山楂片、山楂条……这些山楂零食酸甜可口。虽然模样各不相同，实质上都是由山楂果添加精制糖加工而来。比如，糖葫芦和糖雪球是用糖浆将山楂包裹住；果丹皮、山楂片和山楂条是将山楂碾成泥后与糖混合制成。

根据国标要求，山楂糕和山楂脯糖含量应低于70%；果丹皮和夹心型山楂片，糖含量应低于75%；干片型的山楂片，糖含量应低于85%。

山楂和糖是佳配，糖可以缓解山楂的酸味，山楂可解糖的甜腻，两者相得益彰，能够开胃解腻。但经过加工的山楂零食，由于大量糖的加入，增加了2~3倍空热量（只提供热量，没有营养）的摄入，营养大打折扣。《中国食物成分表》中的数据显示，每100克山楂果热量为102千卡，碳水化合物含量为25.1克；而金糕条（山楂条）含303千卡热量，碳水化合物为74.6克。以某品牌的山楂卷为例，其配料表中食物含量从高到低为：山楂、白砂糖、麦芽糖浆、水、食品添加剂。可以看到，白砂糖和麦芽糖浆含量都很靠前。营养成分表显示，其每100克能量为362千卡，碳水化合物含量为82.9克。《中国居民膳食指南（2016）》建议，成年人每日添加糖摄入量不超过50克，最好限制在25克以内。

因此，在选购山楂零食时，要特别注意看碳水化合物含量。同时，吃了山楂零食，就要少吃蛋糕、甜饮料等其他含糖食物。糖尿病、胃酸分泌过多以及孕妇和儿童，应少吃或不吃山楂零食。▲

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