老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于微波炉蒸米饭和微波炉版香菇肉丁焖饭的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享微波炉蒸米饭以及微波炉版香菇肉丁焖饭的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
今天我给大家分享一款懒人版的香菇肉丁焖饭,做法很简单,只需前期工作做好,其余的交给微波炉好了。
1.大米提前半个小时洗净用清水浸泡;准备少许的五花肉、胡萝卜、香菇、青椒、红椒。(根据家人的多少准备食材。)五花肉切丁,用少许的葱段、姜片、料酒、生抽、胡椒粉、白糖腌制十分钟。胡萝卜切丁,香菇切丁。2.炒锅入油加热,先下入五花肉煸炒均匀,再下入香菇丁和胡萝卜丁,放入适量的食盐翻炒均匀,大约两分钟的样子即可,倒入浸泡好的大米里,(大米里的水分加上菜里的水分相当于平时焖米饭的水分即可。)3.盖上盖子,放入微波炉,启动煮饭键,我这个显示是19分钟的时间。在此期间,把青红椒也切丁,泡上少许的木耳,在炒锅里放少许的油简单煸炒,加少许的盐,炒好备用。微波炉程序结束之后,可以再焖上5分钟大米吃起来更筋道。取出大米,倒入炒好的辣椒搅拌均匀,一道香喷喷的香菇肉丁焖饭就做好了。4.注意食盐的用量,两次炒菜加入的食盐要保证焖饭做出来的口味正好,这个要根据具体情况酌情添加,这个时候需要有一些做饭的实践经验。不过真的掌握不好也没关系,尽量往少了加,最后不行再酌情添加罢了。
关于微波炉蒸米饭,微波炉版香菇肉丁焖饭的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。