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排酸肉与鲜肉的区别,排酸肉和温体肉有什么区别

很多朋友对于排酸肉与鲜肉的区别和排酸肉和温体肉有什么区别不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

1、排酸肉和温体肉有什么区别?其实排酸肉就是我国资本给中国人洗脑之后才出现的新名词。

2、什么做温体肉呢?温体肉顾名思义就是肉到达消费者手里的时候肉还有余温,意思就是肉很新鲜,中国有句古话说得好,“鱼吃跳猪吃叫”吃的就是一个“鲜”。

3、那么什么又叫排酸肉呢?中国以前是没有排酸肉的,排酸肉是中国市场的特有名词,外资企业为了驯服中国市场,专门请专家站台,专家们说吃冷鲜肉、排酸肉、冷冻肉口感更佳味道更鲜美而且更健康,居然大家都还相信了,而且不是一个二个相信了,是14亿中国人都相信了,他们相信排酸肉更好吃,更相信了吃猪油对身体有害,都吃调和油、混合油。

4、那么排酸肉对资本家有什么好处呢?鲜肉不容易保存,鲜肉在配送过程中容易变质,鲜肉的配送成本也高,排酸肉就不一样呢了,排酸肉对屠宰的要求不高,猪杀好了之后直接进入冷库,今天卖也行,明天卖也可以,反正低温储存不容易变质,肉进入冷链的这个过程就叫做排酸。

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