杨梅是凉性还是热性 如何选择最适合自己的水果

本篇文章给大家谈谈杨梅是凉性还是热性，以及如何选择最适合自己的水果对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

一到夏天，各种新鲜水果争相上市，在大快朵颐的同时，关于水果的疑问也不少：

西瓜是凉性的，桂圆是热性的，水果的凉热到底怎么分？

反季节水果不能吃，那哪些是当季水果？

水果选择那么多，吃哪几类比较适合？

今天，就让小薇为大家科学解答一下~

在中医观念中，不同的水果进入体内，会产生寒、热、温、凉的作用，因此可以将水果分为：凉性水果和热性水果，介于二者之间的，则归属于平性水果。

而在西医的观念里面，虽然水果没有凉热性之分，但是根据水果的膳食纤维和糖分等含量的高低，不同种属之间的水果，也确实有所不同。

以下水果的性状分类，主要以中医观念为主。

包括：香瓜、番茄、柚子、香蕉、山竹、百香果、西瓜、葡萄柚、柿子、椰子、哈密瓜、奇异果、水梨、草莓、橘子、甘蔗、枇杷.....

即属于可以温中、散寒、助阳的水果。

包括：杨梅、桃子、龙眼、金桔、番石榴、水蜜桃、荔枝、枣、红毛丹、柳橙、樱桃、榴莲、芒果......

即属于凉热性质不明显，比较平和，大多数人都适合吃的水果。

包括：木瓜、蓝莓、苹果、柠檬、火龙果、杨桃、橄榄、释迦、李子、桑椹、酪梨、无花果、葡萄、莲雾、覆盆子、青梅......

但小薇要提醒一点，凉热性水果的分类，只是一个大概的归纳，可以结合自己的体质，作为参考提示，但不能完全生搬硬套，生活中还是要根据当时当地的实际情况，做到合理摄入、平衡饮食就好~

比如说，这大夏天的，我就算体质再寒，吃两片西瓜也是没问题的，只要适当控制量就好~

其实反季这种说法，很过时

以前因为运输、种植、保鲜技术不发达，能吃到什么水果，只能看天意。而现在什么技术都发展起来了，想吃什么就可以吃什么~

而且，不管是当季、反季，对于水果的营养成分都不会有什么改变，所以没必要纠结。

PS:催熟也没关系，催熟使用的是植物激素，只针对植物有效，不会影响人体激素，完全是两码事，因此不用过分担心~

如果硬要举出当季和反季水果的不同，那就是当季水果口感更好，价格更便宜。

如果大家真的很介意，小薇可以稍微做个当季水果推荐：

春季（3~5月）

当季水果：柠檬、枇杷、圣女果、菠萝、草莓、桑葚、山竹、樱桃、莲雾、番石榴……

夏季（6~8月）

当季水果：榴莲、山竹、荔枝、西瓜、葡萄、芒果、火龙果、哈密瓜、桃子、人参果、百香果、火参果、杨梅、木瓜、无花果、香蕉……

秋季（9~11月）

当季水果：苹果、百香果、龙眼、柿子、山楂、梨、香梨、牛油果、黄桃、橘子、蛇果、石榴……

冬季（12~2月）

当季水果：猕猴桃、鲜枣、柑橘、脐橙、甘蔗、柚子、罗汉果、圣女果……

水果的种类很多，而它们之间的营养成分也各不相同（如维生素、膳食纤维、热量等含量差距），那么不同的水果之间，它们的差距在哪，如何挑选最适合的水果呢？

1性价比最高的水果

根据《中国食物成分表（第2版）》中各类水果的主要营养素含量数据，小薇将水果营养含量/水果单价，为大家做个性价比推荐：

总分最高：鲜枣、柑橘类、梨、苹果、柿子、圣女果

单类最高（不溶性纤维）：梨、柿子、菠萝、蜜桔、椰子

单类最高（胡萝卜素）：蜜桔、番茄、哈密瓜、木瓜、西瓜

单类最高（维生素C）：枣、柿子、猕猴桃、蜜桔、番茄、圣女果

单类最高（维生素E）：猕猴桃、苹果、梨、葡萄、芒果

单类最高（膳食纤维）：梨、苹果、香蕉、桃、猕猴桃、菠萝

2有特殊功效的水果：

柚子热量和升糖指数都很低，适合减肥人群、血糖较高或糖尿病患者食用。

蓝莓花青素含量高，可以结合身体产生的自由基，减少其对身体的氧化损伤。

富含镁元素和膳食纤维，有助于消化和缓解便秘。

水果之中鲜冬枣维生素C（有助于促进铁吸收，保护心血管系统健康）含量最高，一天两颗就能补充成年人当日所需的维生素C摄入量。

香蕉含有一种被称为生物碱的物质，可振奋精神和提高信心，还富含维生素B6和色胺酸，二者能帮助大脑制造血清素，减少忧郁情绪的产生。

大量的研究，都证实了多吃新鲜水果在一定程度上可以降低患癌风险，特别是消化和呼吸系统的癌症。

《中国居民膳食指南》建议：每人每天摄入的水果量控制在200～400克，就可以保证摄入足够的维生素。

推算一下，差不多就是普通个头的苹果、梨、橘子等，每天吃1~2个就够了。

水果的选择要有变化，同时水果种属之间的距离也要大，这样才可以完整补充各类维生素等营养物质。

比如，第一天吃苹果，第二天可以选择其他种属的水果，比如樱桃，第三天再换一个种属，比如香蕉等，不同种属之间穿插着吃~

好啦~关于水果的知识都教给大家啦，

关于水果你还想了解哪些，欢迎留言区评论

李宏伟.了解水果的"性格"[J].中国保健,2004,000(004):31.

贾明.各种水果的营养及功效[J].健康向导,2011(03):40-41.

《中国食物数据库》第六版第一册

—本文审稿医生—

关于杨梅是凉性还是热性和如何选择最适合自己的水果的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。