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液氮冷冻治疗?液氮速冻技术介绍

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下液氮冷冻治疗的问题,以及和液氮速冻技术介绍的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

液氮速冻设备属于深冷冻结装置,其原理是利用液态氮气在汽化过程中(汽化温度低于-190℃)所释放出的冷能量快速冻结产品。因为液态氮气的汽化温度很低(低于-190℃),所以可以在温度极低的环境下实现产品的冻结,且冻结时间极短。

液氮冷冻是成熟的冷冻技术,由于液氮具有-196℃的极低温特性,它能迅速使冷冻食品渡过冰晶生成带(-10C~-50C),防止破坏细胞壁的大冰晶在食品细胞内的形成,完美保持产品原有的风味和质量;是其它传统的氨类制冷设备所无法比拟的。还能大幅度降低因传统机械式冷冻所需的强风而损失的水分(3%~5%),从而提高产品的自成率和成品率,延长冷冻产品的货架保存期,保证产品的高品质;同时它又能灵活调节产品产量,大大减少设备的维护工作,并极易清洗,保证生产的高效率,所以是冷冻食品厂家的最佳选择。

(1)利用液态氮气在汽化过程中释放冷量,实现产品的快速冻结,冻结速度极快;

(2)采用进口温度控制器,配合进口流量控制阀,实现自动调节LN2,节约生产成本;

(3)全不锈钢材质制作,增设不锈钢内胆,耐低温,运行稳定可靠;

(4)不仅适用于冻结常规食品,还适用于冻结水产品、面食品、果蔬等附加值较高或有特殊要求的产品。

我们还可以为客户提供如下服务:

6、与客户分享最新技术和实验成果;

7、为客户提供整体配套的相关支持;

8、支持原生态,无添加剂食品速冻保鲜,将食品保存时间发挥到极致。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的液氮冷冻治疗和液氮速冻技术介绍问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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