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灌肠器怎么用?第一次灌香肠

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1、脑海里一直心心念念地想自己灌香肠,看了好几个小视频,心里痒痒的,今天终于付诸行动了。早上超市、菜场跑了几趟,比较来,比较去,最后在菜场买了三斤前夹肉。回来用热水洗净擦干后,又到肉摊,让摊主帮忙加工成肉片。回家后,拌上“好人家”牌五香香肠调料,腌制四小时。肠衣是前几日拼多多上买的,清水洗净,白酒泡着。一切准备就绪,开始灌了。灌肠器怎么也不听使唤,我连擀面杖都用上了,肉就是不能顺畅地灌进肠里,我差点都蠢哭了!没办法只能停工,仔细看卖家产品介绍,脑子灵光一现,总算找到正确的使用方法了!笨一点也没有关系,多摸索也能到达胜利的彼岸!香肠正在烤箱风干,还要挂在阳台上阴干15天,好期待香肠上餐桌的那一天!

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