大家好,如果您还对秋葵中毒不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享秋葵中毒的知识,包括这些毒菜可要认清了的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
1、近些年来,秋葵作为一种“网红蔬菜”越来越被人熟知,尤其是得知秋葵的营养成分以及对身体的好处,更被很多人当作养生菜来吃。可你知道吗,还有一种植物长得和秋葵很像,却有毒,如果不小心认错给吃了,反而会给健康带来毒害。
2、这是一个真实的案例:去年发生在新莞的意见真事,年过六旬的黄先生,在路边看到一种很像秋葵的植物,误以为是秋葵就采回家吃。结果导致其一家四口食物中毒!当天就表现出轻重不一的心跳加速、血压升高等中毒症状,幸亏送医及时,才避免了悲剧的发生。
3、医生介绍,黄先生一家吃的其实不是秋葵,而是和秋葵长得很像的曼陀罗。就是我们在武侠小说里总能看到的有毒的曼陀罗,古代蒙汗药的主要成分。曼陀罗全身都有毒,尤其是种子,成人种子1-2颗致死。而近些年来,关于误将曼陀罗认成秋葵而中毒的新闻也是屡见报端!下面我们看一下曼陀罗,感觉也不是很像啊!
4、除了秋葵,还有在很多公园里种的一些植物,其果实长得也像秋葵(如下图),其实是菖蒲,也不能食用,菖蒲有一定的毒性,也是一种中药材。再说,公园里的植物,园林方面会给打药,还会存在一些农药残留问题,因此更不能贸然采来食用。
5、芋头与滴水观音:在我国很多地方都有在中秋时节吃芋头的习俗,由于滴水观音也叫“滴水莲”,学名叫海芋,可见它们是多么相似。生活中,除了误食“菖蒲”或“曼陀罗”外,将滴水观音当成野生芋头食用而中毒的也不在少数。它们真的不是一个东西啊,医生介绍,误食滴水观音的茎叶(茎叶中白色的汁液有毒),轻则喉舌发痒、肿胀,重则肠胃烧痛、腹泻,甚至是引发窒息、心脏麻痹危及生命。
6、血皮菜与假血皮菜:血皮菜也叫紫背菜,因为叶子背后呈紫色而得名,在我国很多地方都能见到,人们常采来食用,味道不错。但是有一种毒草和它叶子很像,叫“假血皮菜”也叫“化儿草”看名字就知道不是什么好东西。假血皮菜的叶子更修长,叶子边缘有卷齿,嘴中咀嚼有苦涩味。如果误食,就容易出现头晕、恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
7、我是药疗君,其实避开这些有毒的菜很容易,只需做到一点,不乱采食路边的野菜,对于不认识的野菜更不能轻易下手,买菜还是到正规的菜市场购买。希望本文对您有用,欢迎留言转发,感谢支持(本文图片均来源于网络,如有侵权请联系删除,谢谢)
OK,关于秋葵中毒和这些毒菜可要认清了的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。