积雪草苷 草药界的

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作者：广东省药学会广州医科大学附属第二医院詹慧瑜

积雪草——爱美的女士肯定不陌生，因为很多护肤品都会有这个成分。它是田野间不起眼的小草，是可观赏的小盆栽，也是药食两用的中药。

《神农本草经》对积雪草早有记载，认为其“主大热，恶疮痈疽，浸淫赤熛，皮肤赤，身热。”但在此时，对积雪草的记载仅限于那些可以治疗疾病的功效，对其形态和习性的记载还是不甚详细。直到唐代的《新修本草》，积雪草的植物形态开始被医家们描述出来，其原文是：“此草叶圆大如钱，茎细劲，蔓延生溪涧侧。荆楚人以叶如钱，谓为地钱草。”

积雪草为伞形科植物积雪草的全草。茎细长，伏地延伸，节上生根。叶常3～4片簇生节上，有长柄，肾圆形，边有钝齿，叶柄处有一缺口，故有“破铜钱”“崩大碗”“马蹄草”等别名。积雪草味苦、辛，性寒，归肝、脾、肾经，具有清热利湿，解毒消肿的功效。可用于湿热黄疸，中暑腹泻，石淋血淋，痈肿疮毒，跌扑损伤。要注意，脾胃虚寒者慎用。孕妇、儿童慎用

1、食用与药用

积雪草在我国农村地区山野、农田等地比较常见，可用于泡凉茶或作野菜食用，但它属于寒凉之物，不宜多食。除了我国，东南亚、南亚、南美地区的人们将积雪草作为蔬菜食用。而在泰国和印度，积雪草是制作饮料和果汁的好材料。另外，积雪草作为一个中药，自然离不开它的药用价值。现代药理研究，积雪草有抗溃疡、抗菌、抗癌等作用，还有增强记忆作用，促进伤口愈合作用。临床上可用于治疗外伤疼痛、消化道溃疡、硬皮病等。感冒头痛、痢疾、急性胆囊炎、胆结石、膀胱结石、流行性腮腺炎等亦可配伍用之。

2、园林绿化与室内栽培

积雪草作为匍匐生草本植物，茎节处长有气根，繁殖能力比较强，非常容易成片生长，而且其对生存环境要求不高，生命力顽强，踩踏后回弹性较好，是一种综合性能优良的草坪植物。积雪草的叶片圆形，形似铜钱草，形态美观，喜欢湿润环境，可以盆栽或水培，适合放在家中作为观赏植物。

积雪草最为人熟知的功效就是针对肌肤的滋养和修护作用，这来自于它强大的植物草本活性成分。科研人员将积雪草提取物应用在实验对象身上，发现实验对象的皮肤肿胀情况得到了明显的改善。这是因为积雪草含有的积雪草苷可以改变纤维细胞中的超微结构，抑制其中的蛋白质表达，合成和分泌功能大幅减弱，使纤维细胞增殖能力降低，组织肌肤的纤维化（粗糙化）。所以，积雪草苷也常被用于美容护肤品当中，如面膜、纯露、精华等。但是，有时候商家会打着某些夸大疗效的字眼，所以选择护肤品一定要看清楚成分表，不要盲目选购，最好在医师的指导下使用

审稿专家：广州医科大学附属第二医院王若伦

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