红菇(老家特产之一红菇)

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1、红菇是一类大型菌根真菌属担子菌亚门层菌纲红菇目红菇科红菇属，为一种名贵野生食用菌

2、红菇味道鲜美营养丰富有菇中之王的美称是一种天然营养佳品。有较高的营养价值。红菇炖鸡是老家最常见的做法

3、红菇含有丰富的必须氨基酸多糖有机酸维生素脂肪酸色素和抗生素，老家一般产妇月子里好经常使用是为补

4、红菇表面为深红色鲜紫红色或暗紫红色，湿时有黏性，根部浅白。菌柄圆柱形

5、红菇生长对土壤要求比较严格，一般生长于红棕土壤或赤红壤坡地上。土质一般富含腐殖质，且通气性保水性好

6、且土壤ph值为弱碱性，土壤温度要求5-7度，并且生长气候也有很大关系，湿度相对在百分之65到85。

7、降雨量七百到九百毫米。且需雨后天晴因其生长条件和要求极高目前一直无法人工栽培因此市价较高目前一千一斤

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