肾虚吃什么食物能补？必吃5种黑色食物

大家好，今天小编来为大家解答肾虚吃什么食物能补这个问题，必吃5种黑色食物很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、到了冬天，进补又成了当下最热门的养生话题。

2、说起冬季养生，自然少不了“补肾”二字，冬天正是补肾的最佳时节。

3、那日常生活中，我们可以怎么来补肾呢？

4、根据中医五行及藏象理论，黑色主水、入肾。所以，很多黑色食物都有补肾的作用，尤其是下面这几种——

5、黑芝麻有“长生之食”的美称，味甘性平，入肝经、肾经，有益肝补肾、润肠通便、补益精血的功用。

6、《神农本草经》将黑芝麻列为上品：“主伤中虚羸，补五内，益气力，长肌肉，填脑髓。”“久服，轻身不老。”

7、煮粥的时候顺便撒一把黑芝麻，香喷喷又养生，也可以撒在酸奶里，或者炒熟碾碎后做成芝麻糊。

8、黑米，有“黑珍珠”、“米中之王”的美誉。

9、中医认为，黑米有滋阴补肾、益气活血、健脾开胃、补肝明目的作用。

10、而从营养学角度讲，比起普通稻米，黑米的营养更丰富。

11、黑米的蛋白质含量，比浅色米高出10%~60%不等；铁、锌、硒、维生素B含量，都是普通白米的数倍，还含有白米缺乏的维生素A、花青素。

12、所以，煮饭时加一把黑米，营养更全面~

13、黑豆擅长调理肾虚阴亏和肾气不足（表现为盗汗、多尿等症状）。除此之外，它还有活血明目的功效，很适合整天盯着手机和电脑的上班族。

14、上面这三种黑色食物，凑在一起可以煮出一道补肾粥▽

15、养生推荐：三黑粥做法：黑米50克，黑豆20克，洗净，提前浸泡一晚，加15克黑芝麻一同熬粥。可按照个人口味加入核桃仁、百合、冰糖等。作用：滋阴补肾，补血益气，补肝明目，美容益寿。

16、乌骨鸡能滋补肝肾、益气补血、调经止带，是冬季滋补的佳品。

17、乌骨鸡的毛色和肉色有黑白之分，唯一的共同点就是骨骼乌黑，这也是它名字的由来。

18、如果是家常炖汤的话，选哪一种都可以。不过，中医有“肉骨俱黑，入药更良”的说法，如果想要更高的药用价值，那就选黑肉的乌骨鸡▽

19、养生推荐：山药炖乌骨鸡做法：乌骨鸡切块，放砂锅内加水煮沸，调入黄酒及盐少许，炖至七成熟，投入已去皮洗净切成块的山药250克，一同炖熟。作用：乌骨鸡和山药都有补肾的作用，适合体弱肾虚、肺虚咳嗽、心慌失眠、月经不调的人食用。

20、中医认为，黑木耳可以润肺、补气血、通便、补肾。

21、而且，木耳富含膳食纤维，可以帮助肠道蠕动，起到润肠通便的作用。

22、木耳本无毒，但如果泡发时间太久，加上室温较高，就可能滋生一种叫“椰毒假单胞菌”的致病菌，它会产生致命毒素——米酵菌酸。

23、此前，黑龙江鸡西市一家9口食物中毒去世，罪魁祸首就是这种米酵菌酸。

24、更可怕的是，米酵菌酸非常耐热，焯水、爆炒都灭不掉，目前也没有特效药，一旦中招，十分危险！

25、所以，泡木耳时一定不要泡太久，一般用冷水泡1~2小时左右即可。如果用热水泡，时间还要更短一些。

文章到此结束，如果本次分享的肾虚吃什么食物能补和必吃5种黑色食物的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！