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肾衰竭饮食,肾衰竭的饮食方案推荐

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下肾衰竭饮食的问题,以及和肾衰竭的饮食方案推荐的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

尿毒症是各种肾脏疾病晚期的一种综合临床表现,其能够导致心脑血管系统、呼吸系统、消化系统、神经系统等多系统损伤,严重者可导致患者死亡。

目前治疗尿毒症最有快速的方法就是血液透析,透析能够帮助患者更快的清除体内毒素,恢复肾功能指标。那么问题来了,都说透析患者要注意饮食,到底我们透析的人要怎么吃才好呢?

①营养评估非常重要:尿毒症患者一定要进行全面的营养评估,毕竟了解自己的营养状况才是吃好身体的第一步!

②蛋白质类怎么吃?长期维持性血液透析的患者会丢失蛋白质与氨基酸,同时也会促进蛋白质分解,出现负氮平衡,因此如果长期透析,需要增加蛋白质的摄入。

每周透析2次的患者以1.2g/kg一天标准摄入蛋白质,透析3次/周的患者1.5g/kg一天。使用高效价优质蛋白质为主,如牛奶、鱼类、瘦肉等,减少植物蛋白如豆制品类,因为植物蛋白类富含非必须氨基酸。

③水、电解质怎么吃?残余肾功能决定了你水、电解质的摄入量。少尿或无尿的患者严格控制水量,水摄入量=尿量+透析脱水量/透析间隔天数+500ml,体质量的变化是评判水量的标准。

钠可导致水潴留,每日钠盐摄入量应<3d。钾、磷元素丰富的食物也要被限制,如香菇、菠菜、土豆、咖啡等富含钾元素应限制,食物内脏、食物浓汤、坚果类等富含磷元素,应限制。

④热量怎么补充?呕吐、食欲不振是肾病患者的常见症状之一,导致患者热量摄入不足,充足的热量保证了患者的精力,同时还能够减少蛋白质分解消耗。一般以138~147kJ/kg一天为适宜,其中糖类与脂肪类的比例大概在3:1左右,糖类5~6g/kg,脂肪类1.3~1.7g/kg最合适。

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