葵花籽油的营养价值，葵花仁油属优质食用油品类

大家好，葵花籽油的营养价值相信很多的网友都不是很明白，包括葵花仁油属优质食用油品类也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于葵花籽油的营养价值和葵花仁油属优质食用油品类的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

1、葵花仁是葵花属植物的果实，原产于北美，葵花仁被作为油料作物是在10世纪末，至今只有100多年的历史，在全球主要植物油产量中，葵花仁油仅次于棕榈油、大豆油和菜籽油，排名第四位。

2、葵花仁含油率高，平均含油率在30-35%，其中油葵全籽含油率达45-50%。葵花仁仁可榨油，且出油率高，不饱和脂肪酸含量高达95%以上，葵花仁油的人体消化吸收率高达96%以上；葵花仁油中富含维生素E、胡萝卜素以及镁、磷、钠、钙、铁、钾、锌等营养物质，素有“健康食用油”之称；尤其是福临门葵花仁油，采用当季优质小黑葵的原料，经过适度加工更好保持了原料的营养价值，油清淡透亮、烟点高、烹饪时易保留食品的天然风味。

3、近年来，随着我国人民生活水平的不断提高，葵花籽油的消费量不断增加。葵花籽油仅次于大豆油、菜籽油、棕榈油和花生油，排名第五位。在消费者心目中葵花籽油属优质食用油品，其产品深受消费者的青睐。

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