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蜂王浆怎么吃,浅议蜂王浆的服用方法

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口服蜂王浆可能有多种方法,在各种方法中,根据个人的认识,认为将蜂王浆与蜂蜜加少量水自制成饮料服用的方法较好。

蜂王浆与蜂蜜混合,加水冲稀后酸度降低,蜂王浆分散在蜜水中,更便于蛋白质等大分子成份与消化酶接触、充分消化、分解;同时也利于被分解成的、及原有的小分子成份与肠壁接触,易通过肠壁被吸收。这样可使蜂王浆的利用更为充分。

自制的王浆蜜水饮料,具有特殊的、美好的风味,非常适口。自制王浆蜜饮料的方法虽然简单,但有两点应予注意:

①蜂王浆难溶于蜜。普通搅拌、混合方法会使蜂王浆结成许多小团块,不能充分混匀。小团块不利于消化、吸收。为此可用以下方法,将蜂王浆先放于碗内,加少许蜂蜜,用汤匙研磨,压碎小团块,让蜂王浆与蜂蜜充分混合,直至均匀后,再加入一些蜂蜜,继续研磨、混合,如此直到把蜂蜜全部加完,最后加入少量温水混匀。即可饮用。

②蜂王浆与蜂蜜同溶于水,久置后王浆酸的含量会降低。据日本的松居正已发表的研究报告中介绍,将蜂王浆与蜂蜜一起溶于蒸馏水中,放置90日后,王浆酸的浓度由0.2%降低到0.14%。王浆蜜水配制好后,最好立即饮用。

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