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蝉蛹的功效与作用 蝉的若虫蝉蛹有什么功效呢

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1、蝉蛹俗称肉骨龙、解拉猴、爬扎猴、节溜龟、雷震子。是东北、华北等北方地区常见的一种昆虫,是蝉的若虫。外表成黑色和暗黄色相间,锥形,长度4cm左右。用多种佐料腌制后炸制的蝉蛹就是著名的经典鲁菜——五香金蝉。

2、蝉蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蝉蛹能产生具有药理学活性的物质,可有效提高人体内白细胞水平,从而提高人体免疫功能,延缓人体机能衰老,蝉蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。

3、蝉蛹的用途首先体现在它的食用价值,刚出土的若虫营养价值最高。

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