被辣椒辣到手怎么办，辣与肉的完美结合

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1、辣椒炒肉，辣与肉的完美结合，好吃到根本停不下来。

2、·准备好新鲜的五花肉和螺丝椒，把五花肉切成薄片备用。肥瘦相间的五花肉是辣椒炒肉的首选。把螺丝椒斜切成片，首选螺丝椒皮薄肉厚。把切好的五花肉和螺丝椒装盘备用。

3、·起锅热油，放入切好的五花肉，用大火炸出肥肉的油脂，把五花肉炸到八面金黄。倒入切好的螺丝椒，快速翻炒翻炒。把螺丝椒炒到八成熟，加入适量的食用盐，倒入适量的生抽调味，翻炒均匀，即可出锅。

4、微微焦黄的五花肉搭配上青椒，五花肉轻轻咬上一口，酥脆的口感扑鼻的油香，再加上辣椒的辛辣，瞬间胃口大开。

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