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过敏性紫癜在生活中虽然不算高发病,但是在青少年和儿童群体中,也算比较常见。此病属于血液病,但与过敏也有一定的关系,而饮食中就存在很多的过敏源。
因此,过敏性紫癜患者的饮食需要特别注意。但是对于儿童患者来说,家长就会比较担心孩子的营养问题。那么,过敏性紫癜患者生活中该如何平衡营养呢?
食谱推荐——过敏性紫癜可以吃什么补充营养?
急性期的患者要吃有营养、清淡、易于消化的食物。易消化的食物主要各类米汤、米粥、烂面条、馒头等。特别是肠胃有出血的患者,日常饮食要以这一类食物为主。
恢复期和缓解期的过敏性紫癜患者平时也要吃维生素C含量丰富的食物,维C可以减轻紫癜症状,如葡萄柚、橙子、苹果、柠檬、草莓、猕猴桃、西红柿和各种绿叶蔬菜。
以下几种营养食谱,可作为参考,具体食用前需要结合病情判断:
1、红枣绿豆汤
材料:红枣、绿豆、红糖。做法:把绿豆和红枣洗净后加水煮汤,煮到绿豆酥烂的时候加入红糖食用,有助于帮助患者补充营养。
2、南瓜板栗粥
食材:栗子、南瓜、小米。做法:小米洗净加水煮粥,南瓜去皮后洗净切小块,锅里的水烧开后,将南瓜和小米放进去煮粥,熟板栗捣烂,粥好后放入拌匀,然后煮10分钟左右加糖食用。
3、胡萝卜苹果牛奶糊
食材:胡萝卜、苹果、牛奶、蜂蜜。做法:把苹果和胡萝卜分别洗干净削皮,切成小片放进搅拌机里面,加上牛奶和蜂蜜,搅拌成糊状饮用。
过敏性紫癜患者的饮食和病情康复有很大的关系。既不能随便什么东西都吃,又要保证各种营养的摄入,不过也不要吃过于热燥滋补的食物,患者的饮食要清淡、易于消化。忌油腻、重口味的食物,同时也要避免容易引起过敏的食物。
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